|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Posh Tarts: Over 70 recipes, from gorgeous galettes to perfect pastries
Автор: Phillippa Spence
Издательство: Quadrille Publishing
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 76 Мб
Язык: английский / English
Liven up your cooking with a POSH TART! Whether it's a delicious savoury seafood quiche, a sticky fruit crostata or a traditional tomato tart, tarts have the edge over pies any day. Posh Tarts offers over 70 amazing recipes covering breakfast tarts (pasteis de nata, English breakfast), meat tarts (Spanish omelette quiche, Shredded smokey chicken and sweet corn, Bacon, leek and cheese), fish tarts (Pissaladi?re, Tuna tonnata, Smoked salmon and watercress), vegetable tarts (Baked camembert in filo with cranberry, Roasted ratatouille, Butternut squash tarte Tatin with chestnut and sage), and sweet tarts (Jam tarts, Tarte au citron, Dutch apple tart and Linzertorte). | |
Разместил: black 19-03-2020, 11:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Bouchon Bakery
Автор: Thomas Keller and Sebastien Rouxel
Издательство: Artisan
Год: 2012
Формат: PDF
Размер: 42 Мб
Язык: английский / English
The tastes of childhood have always been a touchstone for Thomas Keller, and in this dazzling amalgam of American and French baked goods, you'll find recipes for the beloved TKOs and Oh Ohs (Keller's takes on Oreos and Hostess's Ho Hos) and all the French classics he fell in love with as a young chef apprenticing in Paris: the baguettes, the macarons, the mille-feuilles, the tartes aux fruits. | |
Разместил: black 19-03-2020, 11:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Vibrant Table: Recipes from My Always Vegetarian, Mostly Vegan, and Sometimes Raw Kitchen
Автор: Anya Kassoff
Издательство: Roost Books
ISBN: 1611802776
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 353
Размер: 38,4 МБ
Язык: Английский
Shows how wholesome plant-based meals, new flavor combinations, and surprisingly simple raw-food techniques can become part of a fun family lifestyle.
| |
Разместил: riga1979 19-03-2020, 11:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Блюда из баранины
Автор: Аксакова О.В.
Издательство: Слово
Год: 2008
Формат: djvu
Страниц: 31
Размер: 12.0 Мб
Язык: русский
В книге предложены рецепты самых разных блюд из вареной, тушеной, жареной и запеченной баранины, которые можно приготовить как для обычного семейного, так и для торжественного обеда. | |
Разместил: 366887 19-03-2020, 09:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Practical Cookery, 13th Edition for Level 2 NVQs and Apprenticeships
Автор: David Foskett and Neil Rippington
Издательство: Hodder Education
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 109 Мб
Язык: английский / English
Trust the classic recipe book and reference for apprentices and work-based learners which the best professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and prepare them for assessment.Over 600 reliable recipes and 1,000 photographs cover the latest preparation, cooking and finishing techniques as well as the classics every chef should master. Fully updated, this book for Level 2 NVQ Diploma in Professional Cookery or Food Production and Cooking students also covers all of the essential underpinning knowledge for NVQs and the Hospitality and Catering Principles Technical Certificate for apprentices. | |
Разместил: black 18-03-2020, 20:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Кулинарная энциклопедия. Том 17 "Л"
Автор: Ивенская О.
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2016
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 50 Мб
Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и тоже будет интересно.Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию - а там всё подробно описано. В общем, наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию. Потому что человек, который узнал, как готовится, к примеру, аджапсанжал или клефтико, уже не сможет сидеть сложа руки, он захочет эти блюда приготовить. | |
Разместил: black 18-03-2020, 20:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Bringing It Home: Favorite Recipes from a Life of Adventurous Eating
Автор: Gail Simmons and Tom Colicchio
Издательство: Grand Central Life & Style
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 108 Мб
Язык: английский / English
The cookbook that Top Chef fans have been waiting for, from the celebrated judge who makes delicious food and inspired cooking accessible for home cooks. Gail Simmons is a beloved figure in the food world who has been a popular judge on Top Chef, the number-one rated food show on cable television since its inception. In Bringing It Home, Simmons shares her best recipes and food experiences. From her travels, exploring global flavors and keeping detailed diaries, to her Top Chef culinary adventures with the world's most notable chefs, she is always asking: "How can I bring this dish home to my own kitchen?" Her goal is to make fabulous recipes using accessible ingredients and smart, simple cooking techniques for successful family meals and easy entertaining. | |
Разместил: black 18-03-2020, 17:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Taste of Home Make It Take It Cookbook
Автор: Taste of Home
Издательство: Reader's Digest
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 156 Мб
Язык: английский / English
Whether you’re heading to a friendly brunch, family barbecue, church picnic or holiday office party, the perfect crowd-pleasing contribution is at your fingertips! No more worrying about what you can bring to the block party, bake sale or baby shower. Taste of Home Make It, Take It Cookbook is packed with more than 375 simply impressive bring-a-dish classics. Each recipe is guaranteed to travel well, come together easily and satisfy everyone at the party. In fact, these dishes are so incredible, you’ll want to serve them at home for your own gang to enjoy! | |
Разместил: black 18-03-2020, 17:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Weekend BBQ
Автор: Ross Dobson
Издательство: Murdoch Books
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 105 Мб
Язык: английский / English
Drawing on culinary influences from around the globe, including South East Asia, India, The Middle East and Europe, plus old school Aussie favourites, Weekend BBQ features easy-to-do recipes that seasoned barbecue aficionados will love. With chapters devoted to the coop (chicken), the sea (fish), the paddock (meat) and the garden (vegetables), this book has great grill and hot-plate fare for meat lovers and vegetarians too. Head outside to enjoy dishes such as Indian chicken in banana leaf, Thai pepper steaks or tandoori king prawns. | |
Разместил: black 18-03-2020, 17:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Вино, настойки, ликеры
Автор: Пышнов И.Г.
Издательство: АСТ
ISBN: 978-5-17-091169-1
Серия: Дачный погребок
Год: 2015
Формат: PDF/FB2
Страниц: 237
Размер: 10.1 MB
Язык: Русский
Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их так велико, что в книге любой сможет найти рецепт, который ему понравится и, что еще более ценно, будет полезен для его здоровья. | |
Разместил: Интересненько 18-03-2020, 17:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
