|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Ретро варенье Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: Забытые рецепты Жанр: Кулинария Издательство: ЦТР МГП ВОС Год выпуска: 1990 Страниц: 8 Язык: Русский Формат: fb2, pdf Размер: 13 Mb
В настоящем издании представлена серия рецептов варенья. Недаром говорят: новое - хорошо забытое старое. Эти рецепты станут хорошим дополнением к вашему столу. Варенье на зиму считают исконно русским лакомством. Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон которых в нашем климате совсем недолог. |
Разместил: hogan 10-03-2020, 18:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Православный пост. Традиции и кулинария Автор: Чернышова Т. Жанр: Кулинария Издательство: Слог Год выпуска: 2014 Страниц: 98 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 36 Mb
Правила поста, Святые Отцы о посте, сила поста, православный календарь постов и трапез, кулинарные рецепты. Православный пост - это время воздержания и обращения к Богу. Что это обозначает на практике; какие существуют традиции и правила для поста; какого питания нужно придерживаться во время поста - обо всем этом рассказывает эта книга. |
Разместил: hogan 10-03-2020, 18:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Сластена Автор: Пятышев Г.Б. Жанр: Кулинария Издательство: Цитадель Год выпуска: 2001 Страниц: 471 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 27 Mb
Книгу составили более 1200 рецептов десертов, кондитерских изделий и всевозможных лакомств. Среди них много экзотичных, необыкновенных по вкусовой гармонии, изысканности и вместе с тем очень простых в приготовлении. Даны варианты одного и того же кушанья в зависимости от состава входящих в него ингредиентов. |
Разместил: hogan 10-03-2020, 18:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Вкус любви. Часть 1 Автор: Бирюковская Л. Цикл/серия: Ведическая кулинария Жанр: Кулинария Издательство: Философская Книга Год выпуска: 2010 Страниц: 335 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 34 Mb
Хотите узнать, что такое вкус любви? Тогда этот сборник рецептов удивительных вегетарианских блюд - для вас! Все рецепты просто пропитаны любовью автора к своим творениям, и мы надеемся, что применив написанное на практике, у Вас появится огромная и непреодолимая любовь к различным салатам, соусам, овощным блюдам и различной несладкой выпечке. |
Разместил: hogan 10-03-2020, 18:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Праздничный стол Автор: Ильиных Н.В. Цикл/серия: Лучшие рецепты Жанр: Кулинария Издательство: Аркаим Год выпуска: 2006 Страниц: 120 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 11 Mb
Праздничный стол - кульминация любого торжества. Меню праздничного стола должно учитывать интересы всех гостей. Настоящая книга поможет решить вам эту головоломку. Здесь вы найдете 115 рецептов, отвечающих самым разным вкусам, а также оригинальные подсказки по оформлению блюд. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и описанием приготовления блюда, а также информацией о количестве порций и калорийности. |
Разместил: hogan 10-03-2020, 18:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Народная кухня Автор: Кочерга А.И. Жанр: Кулинария Издательство: Урожай Год выпуска: 1994 Страниц: 432 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 19 Mb
В книге читатели ознакомятся не только с рецептами (их приведено около 1000) и технологией приготовления пищи, но и с характерными особенностями кулинарного искусства и степенью "рациональности" той или иной представленной кухни. Кулинарные рецепты в основном рассчитаны на четыре порции. Книга адресована широкому кругу читателей. |
Разместил: hogan 10-03-2020, 18:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик Автор: Осипов Н.П. Издательство: При Императорской Академии наук, иждивением И. Глазунова (СПб) Год: 1796 Количество страниц: 296 Формат: PDF Размер: 48,54 MB ISBN: - Качество: хорошее Язык: русский дореформенный
Практическое руководство по изготовлению хлебного вина, водок, наливок, ликеров, разных домашних напитков, виноградного вина, пива, меда, воды, кваса, уксуса, с важными замечаниями для погребщиков. Собрано из разных иностранных и российских сочинений и записок. |
Разместил: hogan 10-03-2020, 18:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Моя первая книга по кулинарии Автор: Харламова Л. Жанр: Кулинария Издательство: Дрофа Год выпуска: 1995 Страниц: 329 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 24 Mb
Всё в жизни познается от простого к сложному. Вот и юные кулинары начнут постигать «вкусную профессию» с манной каши и, может быть, достигнут высот праздничного торта ко дню рождения. Известно ли вам, что есть на свете две профессии, которые мы знаем с самого детства? Не просто знаем, а... сразу начинаем работать? |
Разместил: hogan 10-03-2020, 18:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: 120 рецептов. Профессионал на вашей кухне! Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Redmond Industrial Group LLC Год выпуска: 2012 Страниц: 152 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 160 Mb
Перед вами настольная книга шеф-повара. Да-да, именно так вас теперь будут называть друзья и близкие, отведав блюда, приготовленные вами с помощью мультиварок Redmond. Они помогут вам приготовить разнообразные блюда, от самых простых и домашних до изысканных и экзотических. |
Разместил: hogan 10-03-2020, 18:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Крепкие спиртные напитки. Как правильно пить и получать от этого удовольствие Автор: Франсуа Вадим Издательство: М.: АСТ Год: 2011 Формат: pdf Страниц: 258 Размер: 16 mb Язык: Русский
Как правильно пить алкоголь? Что такое «тумблер»? почему нельзя смешивать виски разных температур? Чем закусывать джин? Почему ром так нравился пиратам? Ответы на эти и другие интересные вопросы вы узнаете из нашей книги, которая расскажет вам об искусстве правильного пития самых распространенных алкогольных напитков. |
Разместил: na5ballov 10-03-2020, 17:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|