Название: Человек и биологически активные вещества Автор: Брехман И. Издательство: Наука Год: 1976 Формат: djvu Страниц: 116 Размер: 12.1 Мб Язык: русский
Кроме основных питательных веществ (белков, жиров, углеводов) в организм человека поступает большое число биологически активных веществ. Имеются в виду не лекарства, принимаемые при заболеваниях, а все другие случаи поступления биологически активных веществ с пищей (чай, кофе, алкоголь, табак, специи, приправы) или в процессе трудовой деятельности (профвредности). В книге освещается значение биологически активных веществ для зрения и слуха, памяти и обучения, а также других функций, важных для профессиональной деятельности, в профилактике заболеваемости, продлении жизни и регуляции рождаемости.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Человек и биологически активные вещества 
