Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусстваКНИГИ » НАУЧНО-ПОПУЛЯРНОЕ
Название: Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства Автор: Лука Турин Издательство: Бомбора Год: 2021 Формат: ePUB, PDF Страниц: 270 Размер: 10 Mb Язык: Русский
«Секрет аромата» – книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую – розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах. Лука Турин, знаменитый парфюмерный критик, рассказывает увлекательно, доступно, весело и убедительно о самом загадочном из чувств.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства 
