Название: Зеленая лаборатория планеты Автор: Артамонов В.И. Издательство: М.: Агропромиздат Год: 1987 Страниц: 143 Формат: djvu Размер: 4.14 Мб
В увлекательной форме автор рассказывает о химическом составе многих растений. В книге нашли отражение некоторые интенсивно развивающиеся направления биохимии растений, имеющие теоретическое и прикладное значение (проблема белка в питании людей и кормлении животных, использование человеком ферментов растительного происхождения, а также разнообразных стероидных соединений). На многочисленных примерах показано значение веществ, синтезируемых растениями, для ряда отраслей сельского хозяйства. Приводятся сведения о введении в культуру новых растений, являющихся продуцентами группы веществ, важных в технологическом отношении. Издание рассчитано на широкий круг читателей.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Зеленая лаборатория планеты 
