Товароведение однородных групп непродовольственных товаров : учебное пособиеКНИГИ » НАУКА И УЧЕБА
Название: Товароведение однородных групп непродовольственных товаров : учебное пособие Автор: Киселева М.Ю. Издательство: РИЦ СГСХА Год: 2018 Формат: pdf Страниц: 250 Для сайта:mymirknig.ru Размер: 2,9Mb Язык: русский
В пособии рассмотрены классификация, характеристика ассортимента, показатели качества текстильных, швейных, посудохозяйственных, парфюмерно-косметических, галантерейных, школьно-письменных и канцелярских, кожевенно-обувных, меховых и овчинно-шубных товаров, требования, предъявляемые к ним, приведены методики определения органолептических и физико-химических показателей качества данных товарных групп.