Мандолонгская порода скота – впервые в России : монографияКНИГИ » НАУКА И УЧЕБА
Название: Мандолонгская порода скота – впервые в России : монография Автор: Карамаев С.В. , Матару Х.С. , Валитов Х.З. , Карамаева А.С. Издательство: РИЦ СГСХА Год: 2017 Формат: pdf Страниц: 185 Для сайта:mymirknig.ru Размер: 3,6Mb Язык: русский
В монографии приведена краткая история формирования отрасли мясного скотоводства в России, характеристика селекционных достижений и импортного скота мясного направления, результаты научных исследований по изучению адаптационных способностей животных мандолонгской породы, впервые завезенной на территорию России из Австралии в 2010 г. В процессе породоиспытания изучены особенности роста и развития молодняка разных половозрастных групп, убойные и мясные качества, конверсия корма в питательные вещества тела животных, качество кожевенного сырья, дано экономическое обоснование выращивания молодняка мандолонгской породы в условиях резко континентального климата Среднего Поволжья.