Название: Ферментативный катализ Автор: Попова Татьяна Николаевна, Рахманова Татьяна Ивановна, Агарков Александр Алексеевич Издательство: Издательский дом ВГУ Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 124 Для сайта:mymirknig.ru Размер: 2,3Mb Язык: русский
В данном учебном пособии приводятся основные методики работы с ферментами, дается характеристика ферментов как биологических катализаторов, а так же их кофакторов. Основное внимание уделяется механизмам действия ферментов, кинетике протекания ферментативных реакций, влиянию ингибиторов и активаторов на скорость ферментативных реакций. Кроме этого, представлен материал относительно биосинтеза ферментов и их деградации, дается характеристика мультиферментным комплексам, рибозимам и каталитическим антителам (абзимам).
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Ферментативный катализ 
