Название: Санитарная микробиология Автор: Ожередова Н. А., Дмитриев А. Ф., Морозов В. Ю., Светлакова Е. В., Веревкина М. Н., Ставропольский гос. аграрный ун-т Издательство: АГРУС Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 180 Для сайта:mymirknig.ru Размер: 1,6Mb Язык: русский
Представлен теоретический материал по дисциплине, вопросы для самопроверки, приводятся литературные данные и некоторые собственные исследования, что окажет содействие в более успешном решении задач, связанных с повышением качества и биологической ценности продуктов питания, разработке системы мероприятий, улучшающих санитарно-гигиеническое состояние их производства и условий окружающей среды.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Санитарная микробиология 
