Название: Углеводы. Учебное пособие. Автор: Клюквина Елена Юрьевна Издательство: ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 107 Для сайта:mymirknig.ru Размер: 13,0Mb Язык: русский
В пособии изложены основы химии углеводов, рассмотреныыыы6 номенклатура, классификация, стереохимия, химические свойства. .