|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Неэлементарные задачи в элементарном изложении (1954)
Автор: Л. М. Яглом и И. М. Яглом
Издательство: М:, ГИТТЛ
Год: 1954
Формат: PDF/DjVu
Страниц: 546
Размер: 17 Мб
Язык: русский
Задачи по комбинаторике и теории вероятностей. Задачи из разных областей математики. Эта книга первоначально была задумана как последняя, заключительная часть сборника «Избранные задачи и теоремы элементарной математики», составляющего первые три выпуска «Библиотеки математического кружка». Однако в процессе работы выяснилось, что новая книга значительно отличается от предыдущих и прежнее название к ней уже мало подходит. Основное отличие этой книги от первых выпусков «Библиотеки» заключается в тематике задач.. | |
Разместил: R2186RX 22-02-2021, 19:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Биоповреждения непродовольственных товаров
Автор: Пехташева Е. Л.
Издательство: Дашков и К°
Год: 2019 - 3-е изд.
Cтраниц: 332 с. : ил.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 17 мб
Язык: русский
В учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (текстильных волокон, кожи и меха, древесины и бумаги, пластмасс и т. д.). Показаны основные способы и методы защиты сырья, материалов и изделий от биоповреждающего воздействия как микроорганизмов, так и насекомых и грызунов. | |
Разместил: rivasss 22-02-2021, 17:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Поверхностные явления и дисперсные системы
Автор: Нуриева Э. Н. , Сафиуллина Т. Р. , Вдовина С. В.
Издательство: Директ-Медиа
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 139
Размер: 10 Mb
Язык: Русский
Учебное пособие включает в себя теоретическую часть, в которой даны общие сведения о коллоидных системах. Рассмотрены поверхностные явления, дисперсные системы и их основные свойства. Пособие предназначено для организации самостоятельной работы студентов при подготовке к практическим и лабораторным занятиям, промежуточному, итоговому контролю и выполнению домашних заданий и контрольных работ. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям 18.03.02, 18.03.01, 18.03.02, 19.03.02 и по программам подготовки специалистов среднего звена технологического профиля. | |
Разместил: vitvikvas 22-02-2021, 15:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Качественный анализ в аналитической химии
Автор: Сафиуллина Т. Р. , Нуриева Э. Н. , Вдовина С. В.
Издательство: Директ-Медиа
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 102
Размер: 10 Mb
Язык: Русский
В учебном пособии рассматриваются общие вопросы качественного химического анализа, основы классификации катионов и анионов. Описаны важнейшие аналитические свойства и реакции обнаружения катионов I–V аналитических групп по сульфидной классификации. Даны схемы анализа и приведены рекомендации по выполнению систематического и дробного анализа катионов и анионов. Рассмотрены общие подходы и рекомендации по анализу вещества неизвестного состава и основы качественного анализа органических соединений. Учебное пособие предназначено для студентов химических направлений подготовки всех форм обучения, изучающих курс аналитической химии. | |
Разместил: vitvikvas 22-02-2021, 14:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Избранные задачи и теоремы элементарной математики. Арифметика и алгебра
Автор: Ченцов Н. Н., Шклярский Д. О., Яглом И. М.
Издательство: Наука
Год: 1976
Формат: pdf
Страниц: 381
Размер: 12,76 Мб
Язык: русский
Сборники «Избранных задач и теорем элементарной математики» построены на материалах школьных математических кружков и математических олимпиад. Они содержат задачи, для понимания условий и для решения которых вполне достаточно знания курса математики средней школы, однако методы решения этих задач, зачастую, являются непривычными для школьной практики.
| |
Разместил: 366887 22-02-2021, 14:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Химическая термодинамика. I и II законы
Автор: Сафиуллина Т. Р. , Нуриева Э. Н.
Издательство: Директ-Медиа
Год: 2020
Формат: PDF, DJVU
Страниц: 92
Размер: 10 Mb
Язык: Русский
В теоретической части пособия освещены разделы, посвященные первому и второму законам термодинамики, даны основные понятия физической химии. Практическая часть книги содержит методики выполнения лабораторного практикума, варианты для расчетного задания с алгоритмом решения и тесты контроля знаний. Пособие предназначено для организации самостоятельной работы студентов при подготовке к лекционным, практическим и лабораторным занятиям, а также к промежуточному контролю знаний по курсу «Физическая химия». Пособие предназначено для студентов химико-технологических направлений и специальностей вузов. | |
Разместил: vitvikvas 22-02-2021, 13:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Практическое руководство по проектированию продуктов питания с применением Excel, MathCAD, Maple
Автор: Лисин П. А.
Издательство: Лань
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 240
Размер: 12,4 Mb
Язык: Русский
Учебное пособие представляет собой руководство по проектированию продуктов питания. Приведены примеры проектирования широкого ассортимента продуктов питания с использованием цифровых технологий — Excel, MathCAD, Maple. Рассмотрены основные положения системного проектирования и методология интегральной оценки сбалансированности многокомпонентных продуктов питания. Теоретическая часть дополняется большим числом примеров.
Пособие рекомендуется использовать при подготовке бакалавров и магистров, аспирантов и Ph. D.-докторантов, обучающихся по направлениям «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья» и «Технология продуктов питания». Практическое пособие может быть полезно студентам при выполнении курсовых работ, магистерских диссертаций, аспирантам технологических направлений, а также преподавателям научно-технических вузов и специалистам перерабатывающей пищевой отрасли. | |
Разместил: vitvikvas 22-02-2021, 13:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Основы наноструктурного материаловедения. Возможности и проблемы
Автор: Андриевский Р.А.
Издательство: Лаборатория знаний
Год: 2017 - 3-е изд.
Cтраниц: 255
Формат: pdf (ocr)
Размер: 17 мб
Язык: русский
В монографии изложены современные тенденции в наноструктурном материаловедении, сформулированы нерешенные проблемы. Систематизированы многочисленные данные о влиянии размерных эффектов и поверхностей раздела на физические, физико-химические и механические свойства наноматериалов, обобщены и проанализированы сведения о термической, радиационной, деформационной и коррозионной стабильности. Рассмотрены особенности наиболее характерных наноматериалов на основе соединений титана, кремния и их сплавов. | |
Разместил: rivasss 22-02-2021, 12:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Лекции по алгебре
Автор: Фаддеев Д.К.
Издательство: Лань
Год: 2019 - 6-е изд.
Cтраниц: 416
Формат: pdf
Размер: 18 мб
Язык: русский
Книга представляет собой изложение курса лекций по алгебре, читавшегося автором в Ленинградском университете на протяжении ряда лет. Этот курс рассчитан на 3 семестра. Большим достоинством книги является то, что абстрактные понятия вводятся в ней как результаты обобщения конкретного математического материала. Для студентов университетов и пединститутов. | |
Разместил: rivasss 22-02-2021, 12:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Технология и оборудование для производства натурального сыра
Автор: Раманаускас И.-Р. И., Майоров А. А., Мусина О. Н., Шингарева Т. И., Полищук Г. Е.
Издательство: Лань
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 508
Размер: 26,6 Mb
Язык: Русский
В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения оборудования для его производства. Учебник включает 23 главы, содержащие теоретическую информацию, практические рекомендации по технологии производства сыров и применение сыродельного оборудования в производственной практике, а также библиографический список. В первой главе кратко охарактеризована история сыроделия и современное состояние отрасли в России и Беларуси, во второй главе проанализированы классификации сыров. Третья глава посвящена вопросам сыропригодности молока. В главах 4-12 детально рассмотрена технология получения натуральных сыров – от стадии подготовки молока к производству сыра до упаковывания и хранения готовых сыров. Отдельно рассмотрены особенности частых технологий сычужных сыров. В главе 13 рассмотрены вопросы оценки качества сыров. В главах 14-23 рассмотрены вопросы аппаратурного оформления технологических процессов от выработки сырного зерна до этапов готовности сыра к реализации. | |
Разместил: vitvikvas 22-02-2021, 11:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
