Название: Выращивание шампиньонов и вешенки Автор: Пивень И. О., Ермолаева В. Н. Издательство: Львов: Каменяр Год: 1988 Формат: pdf Страниц: 98 Размер: 31,4 Mb Язык: Русский
В производственном издании освещается опыт промышленного выращивания высших съедобных грибов — шампиньонов и вешенки в условиях совхоза-комбината «Львовская овощная фабрика». Даны также рекомендации для начинающих грибоводов по выращиванию грибов в специально приспособленных помещениях, свежих вырубках, на садово-огородных участках. Приведены советы по хранению грибов, их переработке, по приготовлению из них различных блюд. Издание иллюстрированное. Для работников сельского хозяйства, может быть использовано грибоводами-любителями.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Выращивание шампиньонов и вешенки 
