Книга практических познаний для всех сословий городского и сельского общежитияКНИГИ » ОГОРОД И ХОЗЯЙСТВО
Название: Книга практических познаний для всех сословий городского и сельского общежития (в трех томах) Автор: Общество технологов под ред. П. Папилова Издательство: Общество технологов, Типография Ив. Смирнова (Москва) Год: 1870 Количество страниц: 1328 Формат: PDF Размер: 639,02 MB ISBN: - Качество: хорошее Язык: русский дореформенный
Книга практических познаний для всех сословий городского и сельского общежития, вмещающая в себе более десяти тысяч разнообразных наставлений, познаний, сведений, понятий, рецептов, средств, открытий, изобретений, улучшений и всего, что может споспешествовать к приумножению ума, знаний и достатка.
Содержание: Домашняя медицина и врачевание болезней. — Домашняя гигиена и диэтетика, врачебная и домашняя гимнастика. — Скотские болезни и их лечение. — Сельское хозяйство: земледелие, огородничество, садоводство, лесоводство, скотоводство, шелководство, пчеловодство, рыболовство, птицеводство и различные охоты. — Виноделие и винокурение. — Сахароварение. — Мыловарение. — Пивоварение. — Медоварение. — Уксусоделание. — Дистилляция. — Кондитерское искусство. — Поваренное искусство. — Заготовление и сохранение продуктов. — Домашняя экономия. — Косметические средства. — Приготовление помад, духов, благовонных вод и т.д. — Предметы естественных наук. — По отделам зоологии, ботаники, физики, химии, физиологии и астрономии. — Религиозные сведения. — Собрание существующих законоположений с образцами и формами. — Ремесла, необходимые в домашнем быту. — Географические и исторические сведения. — Архитектурное и строительное дело. — Торговля и промышленность. — И проч. и проч.