Название: Домашняя птица в приусадебном хозяйстве Автор: Горюнов Н.А. Издательство: Россельхозиздат Год: 1978 Формат: pdf Страниц: 82 Размер: 12.4 Мб Язык: русский
Книга знакомит читателей с разведением домашней птицы на приусадебном хозяйственном участке. В ней описаны основные породы домашних птиц таких как Куры, Гуси, Утки, Индейки, Цесарки. Рассмотрены вопросы методики кормления, поения, условиям содержания, круглогодичного производства яиц и мяса птицы. Отбор птицы на племя. Вывод и кормление молодняка. Приведены сведения по забою и обработке тушек. Данный материал позволит освоить методику разведения, содержания, вывода молодняка и кормления, отбора на племя и многое другое.