Жизни плодового растения свойственны различные изменения, определенная периодичность явлений. Эти изменения зависят от условий внешней среды, от состояния природы. Общеизвестно, например, что весной у яблони набухают и раскрываются почки, а осенью — опадают листья. Эти явления называются фенологическими фазами...