Автор: Кельнер О., директор с.-х. опытной станции в Меккерне Название: Кормление сельскохозяйственных животных Издательство: Издание журнала "Хозяйство" (Южно-русское общество поощрения земледелия и сельской промышленности), Товарищество "Печатня С.П. Яковлева" (Киев) Год: 1912 Количество страниц: 740 Язык: русский дореформенный Формат: PDF Размер: 237,90 MB
Руководство, составленное на основании физиологических исследований и практических наблюдений. Полный перевод с 6-го немецкого посмертного издания под редакцией Петра Широких, магистра ветеринарных наук, директора Вологодского молочно-хозяйственного института. С вступлением И.О. Широких, проф. Института сельского хозяйства и лесоводства в Новой Александрии. 2-ое издание.
Кельнер (Kellner) Оскар [1851 — 1911], немецкий агрохимик и физиолог. Окончил Лейпцигский университет (1874). В 1874—80 ассистент С.-х. академии (Проскау и Вюртемберг), работал в области биохимии животных и растений. В 1880—92 профессор агрохимии Токийского университета. Показал возможность образования в организме животных жира из углеводов. С 1892 директор с.-х. опытной станции в Мёккерне. Работал над новой системой оценки питательности кормов по их продуктивному действию (в крахмальных эквивалентах). Эта система впервые опубликована в 1905 в его книге "Кормление сельскохозяйственных животных". Кельнер — почётный профессор Токийского университета. Имя Кельнера присвоено институту животноводства в ГДР. /БСЭ/
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Кормление сельскохозяйственных животных 
