Название: Домашнее птицеводство Автор: Кривопишин И. П., Чернов К. П. Издательство: М: Росагропромиздат ISBN: 5-260-02608-Х Год издания: 1991 Страниц: 127 Серия: Домашнее животноводство Формат: pdf Язык: русский Размер: 54,9 Mb
В книге в популярной форме изложены сведения о породах сельскохозяйственной птицы, особенностях ее воспроизводства, содержания, кормления в условиях приусадебных хозяйств. Рассмотрены основные принципы выращивания молодняка. Значительное внимание уделено болезням домашней птицы и их профилактике. Приведены способы переработки и хранения продукции птицеводства, а также кулинарные рецепты. Книга рассчитана на птицеводов-любителей. Птицеводство является наиболее скороспелой отраслью животноводства. При этом на единицу продукции затрачивается значительно меньше кормов, средств и труда, чем в других отраслях животноводства. Птица не требует большого ухода, ухаживать за ней могут даже дети.