Название: Капуста: белокочанная, краснокочанная, савойская, пекинская Автор: Г. Рассолов Издательство: "Ч.А.О. и К." Год выпуска: 2000 Страниц: 32 Формат: PDF Размер: 11,28 мб Язык: Русский
Капусту по праву можно назвать основной овощной культурой средних и северных широт. Большинство ее видов происходит из сравнительно теплого Средиземноморья, но она достаточно неприхотлива, чтобы хорошо расти и в Нечерноземье, и на севере, и в Сибире. Ныне из разных видов кочанной капусты наиболее популярна у огородников-любителей белокочанная, несколько менее — краснокочанная; сравнительно малоизвестна пекинская и почти неизвестна савойская. Мы постараемся уделить побольше внимания двум последним, поскольку они обладают рядом ценных свойств.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Капуста: белокочанная, краснокочанная, савойская, пекинская 
