|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Дегустация продовольственных продуктов Автор: Бектурганова А.А. Издательство: Казахский университет технологии и бизнеса Год: 2012 Страниц: 234 Формат: pdf Размер: 12 mb Качество: среднее
Учебное пособие посвящено важнейшей проблеме оценки качества пищевой продукции - сенсорному анализу и классификации методов сенсорного анализа в соответствии с требованиями стандартов. Подробно изложена методика обучения дегустации для студентов по отраслям пищевой промышленности, а также требования, предъявляемые к помещению и посуде для дегустаций. |
Разместил: АлександрШе 4-11-2017, 07:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Солидарность от истоков до военного положения: сборник материалов и документов Автор: Лясота И. (сост.) Издательство: Нью-йоркский комитет поддержки «Солидарности» Год: 1986 Формат: pdf Размер: 5.8 Мб Язык: русский
Сборник, который вы сейчас берете в руки, заполняет важный пробел в литературе о рабочем движении в Польше, увенчанием которого стало создание первого в коммунистическом лагере независимого самоуправляющегося профсоюза — десятимиллионной «Солидарности». Ядром ныне выходящего сборника являются материалы Первого съезда делегатов независимого самоуправляющегося профсоюза (НСПС) «Солидарность» (Гданьск, сентябрь-октябрь 1981) |
Разместил: IgorKs 4-11-2017, 07:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Русская трагедия Автор: Зиновьев А. Издательство:Москва. Эксмо Год: 2005 Формат:PDF Страниц:513 Размер:53.1MB Язык: русский Книги Александра Александровича Зиновьева, видного философа нашего времени, востребованы как в России, так и за её пределами. Уже первая — «Зияющие высоты» (1976) — принесла ему мировую известность и... вынужденную эмиграцию. Несколько лет как он вернулся на родину, где по-прежнему продолжает анализировать процессы общественного развития. В новой книге рассматривается один из самых трагических периодов новейшей отечественной истории, когда «поголовное предательство правящего партийного аппарата» привело к ликвидации великой страны. |
Разместил: _аdmin_ 4-11-2017, 07:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Июнь. 1941. Запрограммированное поражение Автор: Кавалерчик Б.К., Лопуховский Л.Н. Издательство:Москва. Яуза, Эксмо Год: 2010 Формат:PDF Страниц:744 Размер:63.3MB Язык: русский Военная катастрофа 1941 года была настолько чудовищна, разгром Красной Армии настолько неожидан, а потери так велики, что эта рана в народной памяти не зажила до сих пор - по сей день продолжаются ожесточенные споры о причинах и виновниках трагедии. И главный вопрос: можно ли было ее избежать? Имелась ли реальная альтернатива Великой Отечественной катастрофе? В своей новой книге ведущие военные историки убедительно доказывают: такой альтернативы не существовало. Трагедия 1941 года была неизбежна и запрограммированная обусловлена объективными причинами - характером государственного строя СССР, состоянием его экономики, уровнем жизни и образования населения, системой принятия важнейших решений, реальным состоянием боевой и мобилизационной готовности Красной Армии. |
Разместил: _аdmin_ 4-11-2017, 07:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Революция бренда Автор: Дил Г.В. Язык: русский Издательство: Selfpub, Самиздат Год: 2016 Страниц: 260 Формат: pdf Размер: 10,8 Мб
Из книги «Революция бренда» вы узнаете: как на основе вашего бренда создать уникальное торговое предложение; о лучших методах продажи товаров клиентам представителями малого бизнеса; как использовать историю о высоких достижениях бизнеса для повышения продаж товаров на реальных рынках и онлайновых биржах. |
Разместил: PRESSI 4-11-2017, 07:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Введение в информационные технологии Автор: Яворский В., Яворская Г. Издательство: Фолиант Год: 2010 Страниц: 244 Формат: pdf Размер: 11 mb Качество: среднее
Использование современных информационных технологий в сфере управления обеспечивает повышение качества экономической информации, её точности, объективности, оперативности, решает проблемы развития информатизаций общества и всей жизнедеятельности в стране. Целью данного пособия является обучение современным информационным технологиям, использованию достоверной информации, обобщенных знаний во всех социально значимых видах человеческой деятельности. Пособие предназначено для учащихся колледжей. |
Разместил: АлександрШе 4-11-2017, 07:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Харикл. Арахнея Автор(ы): В. Беккер. Г. Эберс Издательство: Терра Серия: Тайны истории в романах, повестях и документах Год: 1995 ISBN: 5-300-00061-2 Страниц: 404 Язык: Русский Формат: PDF OCR/DjVu Размер: 17 MB Скан gised3192
Книга рассказывает о жизни древних греков IV - III веков до н. э. В сочинении немецкого историка В. Беккера действие происходит в Греции IV века до н. э., во времена македонского владычества. В центре повествования - жизнь, приключения и любовь молодого грека Харикла. Исторический роман Г. Эберса, немецкого египтолога и романиста, вводит читателя в мир эллинистического Египта III века до н. э. Жизнь, творчество и невероятные приключения скульптора Гермона описаны с высокой степенью исторической достоверности. Оба произведения обладают большой фактологической информативностью, написаны в занимательной художественной форме и представляют несомненный интерес для массового читателя, увлекающегося историей. |
Разместил: Gerza 4-11-2017, 07:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Увертюра в эпоху барокко Автор: Бочаров Ю.С. Издательство: Москва: "Композитор" Год: 2005 Формат: pdf Размер: 12.1 Мб Язык: русский
Книга специалиста в области музыки эпохи барокко, доктора искусствоведения Юрия Семеновича Бочарова является первой в мировом музыкознании специальной монографией, посвященной жанру увертюры в западноевропейской музыке XVII — первой половины XVIII века. Автор не только детально прослеживает историю этого жанра, но и раскрывает роль барочной увертюры в становлении инструментальной музыки последующей эпохи. Особое внимание уделено характеристике так называемой французской увертюры — весьма специфического музыкального жанра, широко представленного в творчестве крупнейших композиторов эпохи барокко: Люлли и Пёрселла, Баха и Генделя, Телемана и Рамо. |
Разместил: IgorKs 4-11-2017, 07:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: Г. Х. Андерсен Название: Сказки Андерсен Издательство: М:, Малыш Год: 1973 Страниц: 84 Формат: DJVU, PDF Размер: 48 МБ
Мне было всего семь лет, когда я познакомился с писателем Христианом Андерсеном. Случилось это в зимний вечер, всего за несколько часов до наступления двадцатого столетия. Весёлый датский сказочник встретил меня на пороге нового века... |
Разместил: _аdmin_ 4-11-2017, 07:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Златоустовская гравюра на стали Автор: Зак А.С., Томея В.А. Издательство: Златоуст: Формат Год: 2014 Формат: pdf Размер: 23.8 Мб Язык: русский
Специальное издание, посвященное гравюре на стали. Суровая уральская природа: горы, хвойные леса, лесные реки и озера хорошо и самобытно передаются на холодную и твердую никелированную сталь. Никто, никогда и нигде такого еще не делал - это увлекает и вдохновляет художников. Надо отметить, что каждое произведение уникально и не тиражируется, так как полностью (от начала и до конца) выполняется художником-гравером вручную. Технология изготовления этих работ довольно сложна: нанесение рисунка на защищенную поверхность полированной пластины, травление в кислоте (возможно гравирование иглой), никелирование, золочение и синение. Для создания более рельефных изображений травление можно производить несколько раз. Несколько сотен ручных гравюр, выполненных в 40-50-е годы, среди которых есть немало шедевров, представлены в десятке государственных музеев и ряде частных коллекций. Данный каталог подготовлен к выставке Златоустовской гравюры на стали в Екатеринбургском Музее Изобразительных Искусств.
|
Разместил: IgorKs 4-11-2017, 07:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|