Название: Рыбоводство. Основы разведения, вылова и переработки рыб в искусственных водоемах Автор: Л.В. Антипова, О.П. Дворянинова, О.А. Василенко, М.М. Данылив, С.М. Сулейманов, С.В. Шабунин Издательство: ГИОРД Год: 2011 Страниц: 467 Формат: pdf Размер: 11 mb Качество: хорошее
В настоящем учебном пособии изложена характеристика наиболее распространенных в Центрально-Черноземном регионе прудовых рыб, подробно описано строение рыб и их физиологические особенности, устройство прудового рыбоводного хозяйства, а также ихтиологические основы разведения и выращивания рыб в искусственных водоемах. Рассмотрены виды болезней рыб, даны рекомендации по комплексным мерам, профилактике инфекционных болезней. Освещены вопросы качества рыбы и методы оценки с приведением видов контроля и методик конкретных исследований свойств. Рекомендуется специалистам рыбоперерабатывающей отрасли, научным работникам, аспирантам, студентам профильных высших и средних специальных учебных заведений.
Загрузить книгу «Рыбоводство. Основы разведения, вылова и переработки рыб в искусственных водоемах»
|