В учебном пособии изложены вопросы механизации производства и переработки продукции пчеловодства. Содержит необходимые сведения по применяемой технике, устройству и работе машин в пчеловодстве. Предназначено для студентов сельскохозяйственных вузов по зооинженерным специальностям, специалистов и практиков пчеловодства.
Предисловие Пчеловодческие фермы и комплексы Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортных работ Ульи и устройства для обслуживания пчел Механизация поения, приготовления и раздачи подкормок пчелам Механизация откачки и обработки меда приготовление медовых напитков и пищевых смесей на его основе Механизация извлечения воска из воскового сырья. Изготовление вощины из воска Механизация заготовки цветочной пыльцы и перги Механизация заготовки и обработки прополиса, пчелиного яда и маточного молочка