Название: Справочник профессий среднего звена в гостиничном предприятии Автор: не указан Издательство: Москва Год: 2010 Формат: pdf Размер: 22.5 Мб Язык: русский
В справочнике содержится описание основных профессий среднего звена в гостиницах различного уровня. Для удобства рассмотрения в справочнике приведено общее описание профессий. Также все профессии разделены на функциональные блоки персонала среднего звена в гостиничном предприятии, в том числе, службу управления номерным фондом, службу питания и напитков, вспомогательные службы, а также инженерно-техническую службу. В рамках каждого функционального блока описаны основные задачи сотрудников, их обязанности и наиболее распространенные функции.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Справочник профессий среднего звена в гостиничном предприятии 
