Полный винокур и дистиллятор, или Обстоятельное наставление к выгодному выгонянию вина и деланию водок, разных ликеров, вод и проч.: Ч.IКНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА
Автор: Брейтенбах, Филипп Франц Название: Полный винокур и дистиллятор, или Обстоятельное наставление к выгодному выгонянию вина и деланию водок, разных ликеров, вод и проч.: Ч.I Издательство: М.: В Университетской типографии у Любия, Гария и Попова Год: 1804 Язык: Русский, дореформенный /пер. с нем Формат: pdf Размер: 337,9 mb Страниц: XXVII,255
Первая часть сочинения г-на Брейтенбаха дает краткое обозрение действий при пивоварении и винокурении; описание устройства пивоварен и винокурен, а также солодовни; замечания по размеру посуды; таблицы исчисления сырьевых припасов и др. полезные сведения.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Полный винокур и дистиллятор, или Обстоятельное наставление к выгодному выгонянию вина и деланию водок, разных ликеров, вод и проч.: Ч.I 
