Название: Кухня. Записки повара Автор: Александр Овсянников Издательство: АСТ, Времена 2 Год: 2014 ISBN: 978-5-17-088568-8 Серия: Записки горожан Формат: fb2, mobi, epub Страниц: 241 Для сайта:mymirknig.ru Размер: 12,8 Mb Язык: Русский
Дауншифтинг - новое слово в русском языке, но не жизни. Всегда находились смельчаки, которые решались - шли за мечтой, неслись, отринув прошлые заслуги и карьеру. Немногие способны распрощаться с привычной жизнью для того, чтобы приблизиться к мечте. Овсянников Александр всегда хотел быть поваром, но жизнь складывалась совсем по-другому. Однако перед лицом страшного диагноза он решил последовать за мечтой и стать поваром в 38 лет. Трогательная история о том, как можно стать шеф-поваром за три года, трудясь и учась, не покладая рук.