|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Дегустация вин: Руководство профессионального дегустатора Автор: Джексон Р.С. Издательство: CПб: Пpoфессия Год: 2006 Cтраниц: 355 Формат: pdf Размер: 31 мб Язык: русский
Данная книга может служить руководством по дегустации вин в контексте органолептичсекого восприятия человека с разделением оценки восприятия от собственного ощущения, для чего необходима соответствующая профессиональная подготовка. Представлены все этапы дегустации вина, психофизиологические и неврологические аспекты формирования ощущений, оптимальные условия для проведения дегустаций, вопросы подбора и обучения членов дегустационных комиссий, подготовки к проведению разных типов дегустаций, а также методы статистического анализа их результатов. |
Разместил: rivasss 26-02-2024, 00:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Профессия шофер самолета: Пилот гражданской авиации – 1 (2023) Издательство: Издательские решения Формат: True PDF Автор(ы): Денис Окань Страниц: 158 Качество: хорошее Размер: 136 Mb Язык: Русский
«Профессия шофер самолета: Пилот гражданской авиации – 1» - Как не потеряться среди лежащих как попало «кирпичей» новых знаний? Какие из них выбрать, чтобы начать строить стену, которая уверенно оградит тебя от неприятностей, связанных с незнанием нужного? Чего вообще ждать от овеянной романтикой профессии «пилот гражданской авиации»? Если вы всерьез мечтаете стать пилотом — эта книга для вас! |
Разместил: romario230 21-02-2024, 22:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Гончарные работы для дома и заработка Автор: Изотова М.А. Издательство: Феникс Год: 2008 Cтраниц: 253 Формат: pdf Размер: 14 мб Язык: русский
В книге рассказывается об искусстве гончарства, истории возникновения и основных этапах его существования, включая современные процессы изготовления керамических изделий. Приводятся также основные сведения о процессах формирования природных глин, излагаются сведения об их основных видах, свойствах и классификации. |
Разместил: rivasss 20-02-2024, 00:07 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Работы по дереву. Полное руководство по изготовлению стильной мебели для дома Автор: Билл Хилтон Издательство: АСТ Год: 2017 Cтраниц: 320, ил. Формат: pdf Размер: 37 мб Язык: русский
Автор и редакторы-составители данной книги старались сделать ее содержание максимально точным и правильным. Чертежи, иллюстрации, фотографии и текст подвергались тщательной проверке и перепроверке. Однако из-за многообразия местных условий, конструкционных материалов, персональных умений и т. д. и автор, и издатели снимают с себя всякую ответственность за любые травмы, убытки и другой ущерб, которые могут быть вызваны неправильным использованием материала книги. Все инструкции и чертежи должны быть тщательно изучены и твердо усвоены перед началом работ. |
Разместил: rivasss 19-02-2024, 23:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Хождение на парусной яхте для детей и взрослых Автор: Дэвид Сейдман Издательство: СмартБук Год: 2014 Cтраниц: 270, ил. Формат: pdf Размер: 30 мб Язык: русский
Если вы хотите стать настоящим моряком, вы должны научиться ходить под парусом. Когда лодка плывет туда, куда хотите вы, когда паруса наполнены ветром, форштевень рассекает воду, а над головой слышны крики чаек, истинный моряк испытывает настоящее наслаждение, ибо, как гласит поморская надпись «Тот, кто бороздит море, вступает в союз со счастьем, ему принадлежит мир и он жнёт не сея, ибо море – есть поле надежды». |
Разместил: rivasss 19-02-2024, 19:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Резьба по дереву: уроки для начинающих Автор: Анна Зайцева Издательство: Эксмо Год: 2012 Cтраниц: 65, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 12 мб Язык: русский
Традиционная техника резьбы по дереву снова набирает популярность! Эксклюзивные резные шкатулки, женские украшения и аксессуары для волос, и, конечно, картины завораживают стройностью геометрических рисунков, присущей этому виду прикладного искусства. И если у вас есть желание освоить резьбу по дереву, но вы не знаете, с чего начать, то эта книга – для вас. Известный российский дизайнер, член Международной ассоциации «Союз дизайнеров», Анна Зайцева научит вас выбирать материалы и инструменты для резьбы, наносить рисунки на поверхность, вырезать и тонировать их, а также придумывать и создавать оригинальные и уникальные украшения и предметы интерьера. Подробные пошаговые мастер-классы, сопровождающиеся большим количеством иллюстраций, не только помогут вам освоить резьбу по дереву, но и подтолкнут к созданию собственных уникальных изделий. |
Разместил: rivasss 18-02-2024, 15:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Справочник домашнего мастера Автор: Бродерсен Г.Г. Издательство: Клен Год: 1994 Cтраниц: 786 Формат: djvu Размер: 14 мб Язык: русский
Печатается по книге: Г. Г. Бродерсен "Справочник домашнего мастера - Часть 2. Производственная техно-химическая рецептура. Справочная книга для техников, химиков, кустарей. "-ГИЗ., М-Л, 1931. Производственная техно-химическая рецептура (из старых и забытых рецептов). Настоящее справочное пособие представляет собой сборник рецептов и советов по самым разнообразным производствам в домашних и малосерийных условия». |
Разместил: rivasss 17-02-2024, 00:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Технология мяса и мясных продуктов. Книга 1. Общая технология мяса Автор: Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. Издательство: М.: КолосС Год: 2009 Cтраниц: 568 Формат: pdf Размер: 88 мб Язык: русский
Учебник издан в двух книгах. В книге 1 изложены сведения о сырье мясной промышленности: дана сравнительная характеристика пород скота, птицы, кроликов; рассмотрены транспортирование и приемка на предприятиях мясной промышленности. Подробно описана переработка скота,птицы и кроликов. Приведены сведения о составе, свойствах и качестве мяса, в том числе о послеубойных изменениях в нем. Рассмотрены процессы переработки крови, эндокринного и специального сырья, животных жиров и кератинсодержашего сырья. |
Разместил: rivasss 15-02-2024, 01:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Методы анализа молока и молочных продуктов Автор: Инихов Г.С., Брио Н.П. Издательство: Пищевая промышленность Год издания: 1971 Количество страниц: 421 Язык: русский Формат: DjVu Размер: 10,21 Мб
В книге обобщены данные по физическим и химическим методам анализа молока и молочных продуктов. Подробно описаны методы исследования физических и механических свойств молочных продуктов. Широко освещены такие методы исследования, как рефрактометрия, колориметрия, спектрофотометрия, пламенная фотометрия, хроматография. В некоторых случаях методике предшествует теоретическое обоснование. Приведена опись реактивов, используемых в опытах. Книга предназначена для инженеров и научных работников молочной промышленности. |
Разместил: Belka01 14-02-2024, 00:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Методы механической обработки на универсальных станках Автор: Кремнев Г.П., Новиков Ф.В., Жовтобрюх В.А. Издательство: Днепр: ЛИРА Год: 2019 Формат: pdf Страниц: 221 Размер: 20 mb Язык: Русский
В учебном пособии рассмотрены основные методы обработки наружных и внутренних цилиндрических поверхностей, плоскостей и зубьев колес на токарных, сверлильных, фрезерных, шлифовальных и зубообрабатывающих станках. Сделан акцент на обоснование выбора метода обработки, оценку его технологических возможностей, особенностей наладки станков при обработке типовых деталей. В каждой практической работе сделан цифровой расчет результатов на примере одного из заданий. |
Разместил: na5ballov 13-02-2024, 12:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|