|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Технология мяса и мясных продуктов
Автор: Винникова Л.Г.
Издательство: ИНКОС
Год: 2006
Cтраниц: 602
Формат: djvu
Размер: 11 мб
Язык: русский
Рассмотрены технологические процессы переработки скота, птицы и кроликов. Дана характеристика состава и свойств мяса в т. ч. органолептических и функционально-технологических, а также способы их регулирования. Изложены научные основы методов консервирования мяса – холодильной и тепловой обработки, посола, копчения, сушки, применения консервантов. | |
Разместил: rivasss 5-08-2023, 19:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Технология виноградных вин
Автор: Валуйко Г.Г.
Издательство: Таврида
Год: 2001
Cтраниц: 624
Формат: djvu
Размер: 10 мб
Язык: русский
Приведены статистические данные по виноградарству и виноделию в отдельных странах. Описывается сырьевая база виноградарства, даются технологические схемы по производству белых и красных столовых вин, рекомендации по обработкам и стабилизации вин, по расчетам купажей. Освещены отдельные вопросы биохимии брожения, созревания и формирования вина. | |
Разместил: rivasss 5-08-2023, 15:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Справочник кадровика (в 2-х томах)
Автор: Пузаков С.Я.
Издательство: Прометей
Год: 2018
Cтраниц: 622+640
Формат: pdf
Размер: 218 мб
Язык: русский
Как правильно оформить прием, перевод и увольнение работника, привлечь его к дисциплинарной или материальной ответственности; заполнить документы по учету кадров, труда и расчетов с персоналом; организовать режим работы и отдыха сотрудников или систему управления охраной труда и не попасть под санкции надзорных, контролирующих и судебных органов за нарушения трудового законодательства... ответы на эти и многие другие вопросы содержатся в этом справочнике. Настоящий справочник основан на нормах Трудового кодекса РФ, международных договоров, ратифицированных Российской Федерацией, иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, судебной и деловой практики, обычаев. | |
Разместил: rivasss 4-08-2023, 15:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Резание материалов. Режущий инструмент
Автор: Кишуров В.М., Криони Н.К.
Издательство: М.: Машиностроение
Год: 2009 - 3-е изд., перераб и доп.
Cтраниц: 492
Формат: pdf
Размер: 44 мб
Язык: русский
Изложены основные принципы процесса резания металлов, вопросы формирования обработанной поверхности, общие представления о конструкции и геометрии режущего инструмента для отдельных видов обработки (точения, фрезерования, прогягивания, сверления, шлифования и др.), об использовании современных СОТС и механизме их действия при механической обработке, общие представления о конструкции и геометрии режущего инструмента, используемого в мехатронных станочных системах. | |
Разместил: rivasss 2-08-2023, 12:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Woodwind Instruments: A practical guide for Technicians
Автор: Daniel Bangham
Издательство: The Crowood Press
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 48 Мб
Язык: английский / English
The care and understanding of an instrument are critical to its sound. This thorough book is therefore aimed at both the interested musician and those embarking on instrument repair as a full-time career. Organized into six parts, it guides the reader from initial diagnostic techniques all the way through to specialist repair instruction. It is packed with over 700 colour illustrations, step-by-step guidance and general advice. It covers clarinets, flutes, saxophones, oboes and bassoons. Written by a leading woodwind technician and teacher, it should be an essential companion in every workshop and be a handy reference for all musicians who want the best from their instruments.
| |
Разместил: black 30-07-2023, 08:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Упрощенные способы деревянной мозаики и инкрустации (2023)
Автор: Нетыкса М.А. (сост.)
Издательство: Директ-медиа
Год: 2023
Формат: pdf
Страниц: 184
Размер: 75 mb
Язык: Русский (дореформенная орфография)
В рамках сборника домашних ремесел и полезных занятий в 1889 году в Москве вышла книга, рассказывающая об упрощенных способах деревянной мозаики и инкрустации. В издание включена краткая заметка о выжигании рисунков на дереве посредством термокаутера (раскалённым железом) и некоторых других способах украшения поверхности деревянных изделий. Предлагаемый курс мозаики и инкрустации может рассматриваться как самостоятельный отдел столярного искусства. | |
Разместил: na5ballov 29-07-2023, 14:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Краткое руководство по набивке чучел зверей и птиц
Автор: Туров С.С.
Издательство: Московское общество испытателей природы
Год: 1950
Формат: pdf
Страниц: 168
Размер: 54,9 Мб
Язык: русский
Для изучения животных необходимо сохранять их в состоянии, облегчающем исследование. Для этого животных погружают в различные фиксирующие растворы (например, спирт, формалин). Внешний вид животных, погруженных в такие растворы, претерпевает значительные изменения, как и состояние тканей и органов. Во-первых, изменяется цвет животного. | |
Разместил: sanek1235 27-07-2023, 11:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Выполнение художественных изделий из стекла
Автор: Сергеев Ю.П.
Издательство: М.: Высшая школа
Год: 1984
Формат: pdf
Страниц: 240
Размер: 11 mb
Язык: Русский
В книге освещаются теоретические вопросы и практические рекомендации по производству художественных изделий из стекла. Особое внимание обращено на последовательность, стадийность того или иного вида обработки стекла, на описание инструментов и способов их применения, на рецепты и технологические параметры. | |
Разместил: na5ballov 23-07-2023, 15:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Основы теории деформирования и прочности текстильных материалов
Автор: Щербаков В.П., Скуланова Н.С.
Издательство: М.: МГТУ им. А.Н. Косыгина
Год: 2008
Cтраниц: 268
Формат: pdf
Размер: 10 мб
Язык: русский
В книге изложены основные положения механики текстильной нити, рассматриваемой как раздел механики деформированного твёрдого тела. Механика упругой нити дана в нелинейной постановке, рассмотрена геометрическая нелинейность. Изложены элементы теории вязкоупругости, включая реологические модели и наследственную упругость. | |
Разместил: rivasss 23-07-2023, 12:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Эффективное резюме за 2 часа. PRO
Автор: Вера Игнаткина
Издательство: Автор
Год: 2023
Формат: PDF/epub/fb2
Страниц: 85
Размер: 7 Mb
Язык: Русский
Вопрос составления резюме актуален для каждого без исключения. И от того, каким будет этот документ – сильным или безликим, демонстрирующий ваши достижения или содержащий ложь – зависит ваше будущее. Ведь решение о приглашении кандидата на собеседование принимается именно после такого заочного знакомства. Прежде чем заполнять форму резюме на работных порталах, рекомендую сделать его максимальную версию в текстовом файле и держать его всегда в актуализированном состоянии под рукой. Никто не знает, в какой момент вы получите приглашение, да и на основе подробного файла легче адаптировать резюме на работных порталах под конкретную вакансию и компанию. В книге вы найдете не только рекомендации по составлению резюме, но и описание основных ошибок, устранив которые, я уверена, вы сможете найти работу своей мечты! Вторая редакция значительно дополнена реальными примерами из резюме. Многие из них вы сможете взять на заметку или, наоборот, увидеть, как не нужно писать.
| |
Разместил: Chipa 22-07-2023, 18:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
