|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Консерванты в пищевой промышленности: Свойства и применение
Автор: Люк Э., Ягер М.
Издательство: СПб.: ГИОРД
Год: 1998 - 3-е издание
Cтраниц: 256
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский
В первой части книги даны общие сведения о консервантах. Вторая часть посвящена свойствам и применению консервантов. История вопроса. Определение консервантов в продуктах питания. Воздействие на организм. Допустимые нормы. Обозначения. Химический состав. Книга предназначена для технологов, микробиологов и других специалистов пищевой промышленности. | |
Разместил: rivasss 6-10-2023, 07:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Ремонтируй книгу сам. Наглядное пособие
Автор: Ефимов В.В.
Издательство: Выща школа
Жанр: сделай сам
Год: 1988
Формат: pdf
Размер: 17 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Цель наглядного пособия - научить ремонтировать и переплетать книги в домашних условиях с наименьшим количеством инструментов и приспособлений. Даются практические рекомендации по продлению жизни книг, предупреждению и устранению различных повреждений. Рассматриваются способы переплетных работ, виды переплетов, инструменты, необходимые при мелком или полном ремонте книг. Приводятся советы по изготовлению отдельных инструментов и приспособлений своими руками, а также о замене труднодоступных материалов обычными. Предназначено для широкого круга любителей книги от школьников до взрослых обладателей домашних библиотек. | |
Разместил: gol8425 3-10-2023, 13:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Брошюровочно-переплетные процессы
Автор: Коллектив
Издательство: Книга
Год издания: 1982
Страниц: 441
Язык: Русский
Формат: DjVu
Размер: 10,08 Мб
В сборник включены технологические инструкции по брошюровочно-переплетным процессам, выполняемым на наиболее распространенном в стране оборудовании при выпуске массовых периодических и непериодических изданий с использованием в основном отечественных материалов. Режимы работы предусматривают получение продукции высокого качества. В сборнике содержатся сведения о применяемых в брошюровочно-переплетных и отделочных работах всех видов клеев на основе натурального и синтетического сырья, а также их смесей.
Инструкции предназначены в основном для инженерно-технических работников, а также для квалифицированных рабочих полиграфических предприятий и специалистов издательств.
| |
Разместил: Belka01 2-10-2023, 11:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Сушка древесины
Автор: Кречетов И.В.
Издательство: М.: Лесная промышленность
Год: 1980 - 3-е изд., перераб.
Cтраниц: 432
Формат: pdf
Размер: 30 мб
Язык: русский
Рассмотрены теория, технология, техника и организация сушки древесины. Описаны свойства и применение в сушильной технике водяного пара, воздуха и продуктов сгорания как сушильных агентов. Приведены сведения об эксплуатации лесосушильных установок, экономичности сушки, усовершенствовании техники и технологии, улучшении качества сушки. | |
Разместил: rivasss 2-10-2023, 08:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Конструирование женской легкой одежды
Автор: Янчевская Е.А.
Издательство: М.:"Лекгая и пищевая промышленность"
Год: 1983
Формат: pdf
Страниц: 112
Размер: 122,8 МБ
Язык: русский
В книге рассмотрены влияние осанки на конструкцию изделия, вопросы разработки конструкции основ женской легкой одежды с втачными рукавами,с цельновыкроенными рукавами различной формы и рукавами покроя реглан. | |
Разместил: vikCAT 1-10-2023, 13:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Судовождение на внутренних водных путях
Автор: Удачин В.С., Соловьев В.Б.
Издательство: М.: Транспорт
Год: 1990 - 2-е изд., перераб. доп.
Cтраниц: 309
Формат: pdf
Размер: 72 мб
Язык: русский
Рассмотрены теоретические основы судовождения на реках, озерах водохранилищах, принципы управления и маневрирования судами в различных путевых и гидрометеорологических условиях, вопросы организации безопасности плавания и правила плавания по внутренним водным путям. | |
Разместил: rivasss 26-09-2023, 09:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Технология укладки напольных покрытий
Автор: Дылевская Т. И.
Издательство: РИПО
Год: 2018
Cтраниц: 440 с. : ил., схем., табл.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 33 мб
Язык: русский
Рассмотрены конструктивные элементы пола, приспособления и механизмы для выполнения работ по укладке напольных покрытий, особенности применения строительных материалов. Описана технология устройства теплоизоляции, гидроизоляции полов и подстилающих слоев, стяжки. Иллюстративный материал помогает раскрыть технологическую последовательность укладки напольных покрытий и особенности использования современных материалов. | |
Разместил: rivasss 26-09-2023, 07:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Справочник современного проектировщика
Автор: Маилян Л.Р.
Издательство: Феникс
Год: 2005
Страниц: 536
Формат: djvu
Размер: 16,56 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
За последние годы теория и практика строительного проектирования получили свое дальнейшее развитие. Разработаны новые нормы строительства зданий, сооружений и их элементов, появились новые эффективные строительные материалы, изделия и конструкции, усовершенствованы строительные машины и методы производства работ. В предлагаемом справочнике представлено краткое изложение основных сведений в различных областях проектирования строительства на современном уровне. | |
Разместил: gol8425 25-09-2023, 15:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Справочник для работников лабораторий винзаводов
Автор: Бурьян Н.И., Датунашвили Е.Н. и др.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1979
Формат: pdf
Страниц: 280
Размер: 12 Мб
Язык: русский
Пособие содержит необходимую информацию об организации лабораторий винодельческих предприятий, основных приемах работы в лаборатории и безопасности работы в производственных лабораториях. Основное внимание уделено методам оценки качества сырья, виноматериалов, готового вина и вспомогательных ингредиентов. Также описаны особенности приготовления и контроля плодовых и ягодных вин. Издание содержит справочные таблицы и основные сведения по гравиметрическому, объемному, фотометрическому, потенциометрическому, хроматографическому, ионообменному и другим методам, используемым в лабораторной практике. Специальный раздел посвящен микробиологическому контролю на производстве. Справочник предназначен для сотрудников производственных лабораторий винодельческих предприятий. Авторы справочника - известные ученые, имеющие большой опыт научной и практической работы в области виноделия. | |
Разместил: sanek1235 25-09-2023, 11:07 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Техника работы на гончарном круге
Автор: Чаварра Х.
Издательство: М: АСТ
Год: 2003
Cтраниц: 65, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский
Уроки керамики. Совершенствование техники работы на гончарном круге является одним из наиболее важных и ценных аспектов керамики. Данное руководство широко охватывает все основные и продвинутые методы. После описания инструментов и материалов, а также свойств различных типов глины, в книге рассказывается о последовательных операциях по освоению процесса гончарной обработки и полировки различных видов изделий, с фотографиями каждой операции. | |
Разместил: rivasss 22-09-2023, 14:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
