|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Химия и физика молока и молочных продуктов
Автор: Горбатова К.К., Гунькова П.И.; Под общ. редакцией К.К. Горбатовой
Издательство: СПб.: ГИОРД
Год: 2012
Cтраниц: 336
Формат: pdf
Размер: 53 мб
Язык: русский
Рассмотрены химический состав, свойства молока, синтез его составных частей в клетках молочной железы, биохимические и физико-химические изменения молока при хранении и обработке. Описаны процессы, происходящие при производстве кисломолочных продуктов, сыра, масла, спредов, молочных консервов, детских продуктов и продуктов из вторичного молочного сырья. | |
Разместил: rivasss 15-05-2022, 08:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Нужны идеи
Автор: Гильде В.
Издательство: Мир
Год: 1973
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 14.3 Мб
Язык: русский
Авторы книги в легкой и занимательной форме знакомят читателя с проблемами массового изобретательства, с научной организацией коллективного творческого труда. Рассказывают о том, как сделать совещания, направленные на поиски рациональных решений производственных проблем, действительно творческими и плодотворными.
| |
Разместил: 366887 11-05-2022, 10:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Справочник конструктора оптико-механических приборов
Автор: Кругер М.Я.
Издательство: Машиностроение
Год: 1968
Формат: djvu
Страниц: 762
Размер: 13,02 Мб
Язык: русский
В справочнике приведены краткие сведения по физической и геометрической оптике, основные формулы расчета оптических систем, сведения по фотометрическим расчетам, расчету ошибок механизмов приборов и расчету допусков на оптические детали и узлы. Даны расчеты и конструкции важнейших элементов и узлов, типовые технические требования на изготовление и приемку оптических приборов, применяемые материалы и покрытия.
| |
Разместил: 366887 11-05-2022, 09:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Основы физиологии питания, санитарии и гигиены: теоретические основы профессиональной деятельности
Автор: Е. Богатырева, Л. Точкова, С. Соколова, А. Елепин
Издательство: Академкнига
Год: 2005
Страниц: 200
Формат: pdf
Размер: 60 mb
Качество: хорошее
Учебное пособие разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом и является составной частью модульной программы обучения профессии «повар». Пособие включает в себя учебный материал; задания разного уровня сложности,
позволяющие учащимся самостоятельно изучать, закреплять материал и осуществлять самопроверку; материалы оценки профессиональной компетентности.
Учебное пособие предназначено для обучающихся по профессиям «повар», «кондитер» в профессиональных учебных заведениях и учебно-производственных комбинатах, а также для переподготовки кадров службой занятости, пособие может быть использовано при дистанционном обучении. | |
Разместил: MIHAIL62 5-05-2022, 10:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Справочник молодого швейника
Автор: Труханова А.Т.
Издательство: М.: Высшая школа
Год: 1993 - 4-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 389
Формат: pdf
Размер: 10 мб
Язык: русский
В справочнике приведены сведения о конструировании швейных изделий, их классификация. Специальные разделы посвящены нормированию расхода ткани в массовом производстве, технологии швейных изделий. Особое внимание уделено контролю качества, определению сортности готовых швейных изделий и безопасности труда на швейных предприятиях. | |
Разместил: rivasss 5-05-2022, 09:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Soldering and Brazing Handbook for Home Machinists: Practical Information and Useful Exercises for the Small Shop
Автор: Cain Tubal
Издательство: Fox Chapel Publishing
Год: 2022
Формат: EPUB
Размер: 10 Мб
Язык: английский / English
Joining metal by soft or hard soldering, or brazing with alloys, is a common practice in welding and engineering workshops. But have you ever given thought to whether there could be quicker, more efficient, and affordable methods? An extremely thorough and comprehensive book for model engineers, Soldering and Brazing Handbook for Home Machinists fully explains the processes, equipment, and materials for performing some of the most common procedures involved in metal joining, as well as what happens in the joints as they're being made for an even deeper understanding. Featuring detailed sections on the characteristics of filler metals, brazing techniques, soft soldering techniques, capillary joint design, safety, data on fuel gases, and more, plus practical examples, test pieces, and organized data throughout, this must-have resource is extremely useful for anyone in the metalworking industry. | |
Разместил: black 3-05-2022, 09:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: В очереди за правосудием. Книга для начинающих юристов
Автор: Юлия Цветкова
Издательство: Феникc
Год: 2022
Формат: FB2, ePUB, PDF
Страниц: 120
Размер: 10 Mb
Язык: Русский
Книга будет полезна юристам, начинающим работать в судебных процессах, а также людям, которые вынужденно столкнулись с судебной системой. Они поймут, что их ждет, к чему готовиться и почему судебный процесс – непредсказуемая вещь. Читатель на примере реальных историй увидит, чем могут обернуться те или иные действия.
В книге рассказывается о том, о чем обычно умалчивают – конфликты с судьями, «договорные» процессы, привлечение СМИ. Читатель сможет проследить логику мышления, позволяющего выйти за рамки стандартных процессуальных норм, чтобы получить желаемый результат в непростых условиях. | |
Разместил: vitvikvas 2-05-2022, 04:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Handmade Clay Jewelry: A Beginner's Guide to Creating Stunning Polymer Earrings, Necklaces and More
Автор: Meghan Allen
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1645674886
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 152
Размер: 102,9 МБ
Язык: Английский
Meghan Allen, creator of Clay + Bloom, has spent years honing the art of polymer clay jewelry―and now she shares all of her expert advice with you. Full of tips, tricks and stunning step-by-step projects, this comprehensive guide will arm you with all the knowledge you need to create trendy, stylish pieces that you can wear with pride.
| |
Разместил: riga1979 30-04-2022, 08:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Технология мужских и детских костюмов
Автор: Петрова С.В., Волкова Н.М.
Издательство: М.: Легкая индустрия
Год: 1971
Cтраниц: 240
Формат: pdf
Размер: 50 мб
Язык: русский
Книга содержит сведения о технологии мужских и детских костюмов, о подготовительно-раскройных процессах, контроле качества и о расчёте производственных потоков. Изложенные методы обработки соответствуют типовым методам и знакомят с опытом работы швейных предприятий. Книга предназначена в качестве учебника для учебных заведений, готовящих портных по массовому изготовлению мужских и детских костюмов. | |
Разместил: rivasss 30-04-2022, 06:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Кожа. Практическое руководство
Автор: Пушкина Валентина
Цикл/серия: Школа ремесла
Жанр: Хобби и ремесла
Издательство: Москва
Год выпуска: 2005
Страниц: 377
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 16 Mb
Книга поможет освоить кожевенное ремесло в домашних условиях, научит выбирать и обрабатывать сырье, правильно подбирать материал для тех или иных видов изделий из кожи.
Подробные описания и выкройки позволят самостоятельно изготовить вещи различной сложности, от простых заколок для волос до перчаток, сумок и обуви. | |
Разместил: gol8425 29-04-2022, 10:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
