Название: Спутник грибника Автор: А. К. Кощеев, Ю. И. Смирняков, А. А. Кощеев Издательство: Экология Год: 1992 Формат: pdf Страниц: 300 (сдвоенные) Размер: 38.4 Мб Язык: русский
Эта книга отличается от многих других, ранее изданных книг о грибах тем, что в ней впервые подробно освещены санитарно-гигиенические требования к грибам, их пищевая и диетологическая ценность. Описаны способы сбора, заготовки и переработки грибов.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Спутник грибника 
