Название: Русская печь и применение ее для сушки и переработки Автор: Полевицкий Н.И. Издательство: М.: Жизнь и Знание Год: 1930 Страниц: 112 Формат: PDF Размер: 12 Мб Язык: русский
Устройство русской печи, приспособление ее для сушки, переустройство ее, способы сушки в русской печи овощей, грибов, плодов и ягод. Применение русской печи для изготовления разных изделий из овощей и фруктов. С 54 чертежами и рисунками.
Скачать Полевицкий Н.И. - Русская печь и применение ее для сушки и переработки (1930)
|