Информационные технологии систем управления технологическими процессамиКНИГИ » ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Название: Информационные технологии систем управления технологическими процессами Автор: М.М. Благовещенская Л.А. Злобин Издательство: Москва «Высшая школа» Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 772 Размер:32,52 Мб Язык: русский
Изложена современная концепция формирования и эксплуатации технологических систем управления при производстве пищевых продуктов. Определены и описаны современные аппаратные и программные средства микропроцессорной техники для сбора, обработки, передачи и хранения информации, а также формирования воздействий для управления технологическими системами. Рассмотрены типовые технологические процессы и их модели при производстве продуктов питания. Установлена иерархия уровней управления производствами для ряда отраслей пищевой промышленности. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров «Технология пищевых продуктов» и направлениям подготовки дипломированных специалистов «Производство продуктов питания из растительного сырья», «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания».
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Информационные технологии систем управления технологическими процессами 
