Название: Холодильная техника и технология (2009) Автор: Цой А.П. Издательство: Алматы: [б. и.] Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 532 Размер: 13 mb Язык: Русский
В учебном пособии рассмотрена теория холодильной техники: основы технической термодинамики, способы получения низких температур, обратные циклы, термодинамические свойства холодильных агентов и циклы холодильных машин. Дано конструктивное описание холодильных машин и установок. Методы расчета и подбор оборудования. Описана технология производств потребителей исскуственного холода и технологические процессы утилизации отходов и защиты окружающей среды. Приведены методы проектирования холодильников и холодильных установок для предприятий пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Монтаж и техническое обслуживание современных, холодильных машин. Учебное пособие предназначено для учащихся технических вузов и колледжей, для специалистов, занимающимся проектированием и монтажом холодильных машин и установок.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Холодильная техника и технология (2009) 
