Экстрагирование растворимых веществ из твердых материалов — один из важнейших процессов химической технологии. Он применяется в производстве минеральных солей, глинозема, целлюлозы, сахара, при извлечении редких металлов из руд, в гидрометаллургии, в фармацевтической промышленности и т. д. Между тем ни в отечественной, ни в иностранной литературе нет монографий, посвященных этому процессу (хотя есть немало книг по жидкостной экстракции).
Книга рассчитана на инженерно-технических и научных работников химической, металлургической, пищевой, фармацевтической и других отраслей промышленности.