Название: Основы учения об антибиотиках Автор: Егоров Н.С. Издательство: М.: МГУ, Наука Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 528 Размер: 29 mb Язык: Русский
В учебнике рассмотрены основные принципы и новые методы выделения продуцентов антибиотиков, условия их биосинтеза и генетического контроля за процессом. Уделено внимание основам промышленного получения этих биологически активных соединений, применению их в медицине, сельском хозяйстве и пищевой промышленности, экологическим аспектам, связанным с получением и использованием антибиотиков.