Название: Рациональное питание Автор: Смоляр В.И. Издательство: Наукова думка Год: 1991 Формат: djvu Страниц: 369 Размер: 12,07 Мб Язык: русский
Изложены сведения о пищевой и биологической ценности продуктов питания, их сбалансированности в пищевом рационе, энергетических потребностях различных возрастных и профессиональных групп населения, а также о наиболее часто встречающихся нарушениях в питании и их влияния на состояние здоровья. В приложении приведены примерные меню для работников умственного и физического труда.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Рациональное питание 
