Название: Обмен веществ у человека Автор: Мак-Мюррей У. Издательство: Мир Год: 1980 Формат: PDF Страниц: 368 Размер: 31,70 Мб Язык: русский
Книга представляет собой сводку современных данных о метаболических процессах и их регуляции в организме человека. Вначале приведены краткие общие сведения о биополимерах, в том числе о ферментах, затем рассмотрены передача генетической информации, биосинтез белка, энергетика метаболизма, пути превращений основных биологических молекул.