Название: Химия еды: что в тарелке? Автор: katrin_ecotrue Издательство: Интернет-издание Год: 2022 Формат: PDF Страниц: 88 Размер: 33 Mb Язык: Русский
Первое: всегда смотрим активы - какая форма у нужного вам витамина или микроэлемента, хорошо ли усваиваемая. далее обязательно смотрим балластные вещества!!! и состав капсулы/таблетки. в гайде разобраны все е-шки, а также другие критичные компоненты, встречающиеся в бад и лекарствах
Бывают ли полезные Е-шки? Все Е-шки в гайде разделены на три категории: 1. Опасные, нужно избегать 2. Нейтральные или нежелательные. Изредка и в небольшом количестве не опасные. 3. Безопасные, причём некоторые из них действительно обладают даже полезными свойствами Каких красителей, консервантов, загустителей избегать в продуктах?
Разборы составов и рекомендации продуктов Все разобраные Е-шки актуальны для БАД и для продуктов питания. Дополнительно подробно разобраны категории: Сахар и подстастители Жвачка Ароматизаторы Соль. Какую выбрать, а что оставить на полке. Мука Хлеб и хлебцы Сыры Масла и Заменители масел Что не так с содой, лимонной кислотой, желатином, ванилином, соевым лецитином? Подробные разборы по каждой категории ГМО - в чем проблема?
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Химия еды: что в тарелке? 
