Название: Ройтери-йогурт Автор: Коллектив Издательство: Центр Ферментации Фермент Лаб Год: 2025 Формат: PDF Страниц: 52 Размер: 24 Mb Язык: Русский
Наша методичка поможет вам: Быстро разобраться в процессе приготовления, даже если вы новичок. Избежать распространённых ошибок из-за которых не получается. Получите советы по подготовке инвентаря. Узнайте все нюансы приготовления
Мы подготовили для вас: Подробный пошаговый рецепт приготовления. Советы по выбору ингредиентов: сливки, пробиотики, пребиотики. Полный список инвентаря с рекомендациями по выбору. Описание штамма бактерии. Ссылки на магазины для покупки бактерий. Часто задаваемые вопросы и ответы на них. Сравнительные таблицы производителей бактерий и их характеристик. Рекомендации по хранению готового продукта. Советы по стерильности: как избежать ошибок в приготовлении
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Ройтери-йогурт 
