|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Особенности кухни народов мира Автор: Волощук Г.А., Ничипоренко А.В. Издательство: Киев «Реклама» Год: 1990 Формат: jpg Страниц: 146 Размер: 36.5 Мб Язык: русский
В книге рассказывается об исторически сложившихся особенностях питания различных народов мира. Даются рецепты приготовления национальных блюд. По сравнению с первым изданием настоящее дополнено новыми рецептами. На широкий круг читателей. |
Разместил: 366887 11-07-2019, 08:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Traditional Kurdish Food: An insight into Kurdish culinary heritage Автор: Ala Barzinji Издательство: Self Published Год: 2015 Формат: epub Страниц: 261 Размер: 15,4 МБ Язык: English
Traditional Kurdish Food is perhaps the most comprehensive collection of Kurdish culinary heritage available in book form in English. Here you will find unique insights into the diverse cuisine and culinary customs of regional Kurdistan that have never been presented in this way. This book reveals to the world new tasty and resourceful recipes from this ancient land. It is the key that unlocks a secret door behind which lies the origins of so many dishes that we love and take for granted today. |
Разместил: vikCAT 11-07-2019, 04:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Modern Mediterranean: Sun-drenched recipes from Mallorca and beyond Автор: Marc Fosh Издательство: Nourish ISBN: 1848993706 Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 256 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 60,9 МБ Язык: Английский
From sun-drenched shores to cool, lush valleys, the unique climate of the Mediterranean has long been associated with delicious, simply prepared food abundant with flavour. |
Разместил: riga1979 10-07-2019, 22:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Ciao Biscotti: Sweet and Savory Recipes for Celebrating Italy's Favorite Cookie Автор: Domenica Marchetti Издательство: Chronicle Books ISBN: 1452124957 Год: 2015 Формат: PDF Страниц: 153 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 28,4 МБ Язык: Английский
Ciao Biscotti is a collection of 44 authentic biscotti from Italian cooking expert Domenica Marchetti. Studded with nuts, adorned with chocolate, or dotted with dried fruit, biscotti, Italy's unique twice-baked cookies have a crunchy, toasty, enduring appeal.
|
Разместил: riga1979 10-07-2019, 22:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда для торжественных случаев Автор: кол-тив Издательство: Газетный мир Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 36 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 35.8 Мб Язык: русский
Если у вас намечается праздник, то серия специальных выпусков поможет вам подобрать блюда для того или иного случая. Этот выпуск посвящен банкетным блюдам. Наш шеф-повар расскажет, как приготовить шпигованный окорок, рыбные косички, филе индейки, фаршированное печенью и апельсинами, красивое рыбное и мясное заливное, тарталетки с разнообразными салатами, разноцветное канапе и яркие праздничные коктейли. |
Разместил: 366887 10-07-2019, 21:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Everyday Easy Chicken Автор: Dorling Kindersley Издательство: DK ISBN: 075665792X Год: 2009 Формат: EPUB Страниц: 224 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 33,5 МБ Язык: Английский
Everyday Easy: Chicken is a single-ingredient resource for chicken lovers. Six "recipe choosers" at the start of the book act as an instant reference for cooks in a hurry. A useful techniques section covers all the preparation methods you may need step-by-step. |
Разместил: riga1979 10-07-2019, 13:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: The Homemade Flour Cookbook: The Home Cook's Guide to Milling Nutritious Flours and Creating Delicious Recipes with Every Grain, Legume, Nut, and Seed from A-Z Автор: Alderson E. Издательство: Fair Winds Press Жанр: кулинария Год издания: 2014 Страниц: 224 Язык: Английский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 97 Мб
"Поваренная книга домашней муки: Руководство домашнего повара по помолу питательной муки и созданию очень вкусных рецептов с каждым зерном, бобом, орехом и семенем от А до Я" Эрин Алдерсон (издание на английском языке). |
Разместил: energy555 10-07-2019, 09:05 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Flavor Flours: A New Way to Bake with Teff, Buckwheat, Sorghum, Other Whole & Ancient Grains, Nuts & Non-Wheat Flours Автор: Alice Medrich Издательство: Artisan Жанр: Кулинария Год издания: 2014 Страниц: 371 ISBN: 978-1-57965-642-3 Язык: Английский Формат: AZW3/EPUB/MOBI/PDF Качество: хорошее Размер: 82 Мб
В этой монументальной новой книге «королева десертов» Алиса Медрич использует свой талант кулинара на различных видах ароматной муки - альтернативах пшеничной муке, включая рисовую, овсяную, кукурузную, муку из сорго и тэффа (полевички абиссинской), и других видов. Приведенные безглютеновые рецепты демонстрируют, что такая выпечка обладает великолепным ароматом и вкусом. Брауни, сделанные из рисовой муки, имеют более шоколадный вкус. Гречневая мука добавляет комплексности финиковым и ореховым кексам. Чизкейк с рикоттой получает дополнительный аромат от каштановой муки. Мука из тэффа, использованная в слоеном шоколадном торте, делает его великолепно подходящим к именинам. |
Разместил: energy555 10-07-2019, 09:03 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Favorite Recipes The Costco Way Автор: Editorial Director Tim Talevich Издательство: Costco Wholesale; Год: 2007 Формат: pdf Страниц: 252 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 16.2 Мб Язык: английский
Красивая иллюстрированная книга рецептов. |
Разместил: 366887 10-07-2019, 08:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Artisan Preserving: Over 100 recipes for jams, chutneys and relishes, pickles, sauces and cordials, and cured meats and fish Автор: Emma Macdonald Издательство: Nourish ISBN: 1848991959 Год: 2014 Формат: EPUB Страниц: 224 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 47,6 МБ Язык: Английский
Artisan Preserving is a one-stop resource for all of your preserving needs. Everyone can now enjoy the fruits of their labors with this book from the UK’s foremost producer of a huge range of preserves. |
Разместил: riga1979 10-07-2019, 01:07 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|