|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Готовим фуршеты для гостей
Автор(ы): коллектив
Издательство: М.: Астрель: АСТ: Ресторанные ведомости
Год: 2011
Страниц: 96 с.: ил.
Формат: PDF
Размер: 14.5 Мб
Язык: русский
Фуршет — один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечеринок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определенные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки и подачи.
В этой книге собраны наиболее удачные гастрономические решения для фуршетов, разработанные известнымиповарами ведущих ресторанов. Многие рецепты представлены в наглядном формате мастер-классов, демонстрирующих поэтапное приготовление блюд. | |
Разместил: MIHAIL62 24-02-2019, 11:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Paleo Effect: 150 All-Natural Recipes for a Grain-Free, Dairy-Free Lifestyle
Автор: Meghan Little and Angel Ayala Torres
Издательство: Skyhorse Publishing
Год: 2013
Формат: EPUB
Размер: 24 Мб
Язык: английский / English
With the overwhelming number of frozen dinners and processed foods that line our grocery store aisles, it’s easy to see how we’ve forgotten what “real food” tastes like. Our bodies are left undernourished as our weight rapidly increases, while words like “diabetes” and “obesity” flood the media. The time has come to embrace a new lifestyle, not another diet: a lifestyle where the foods we consume are not based on calories or points, but instead on pure ingredients that our bodies need. | |
Разместил: black 23-02-2019, 22:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Sunday Suppers: Simple, Delicious Menus for Family Gatherings
Автор: Cynthia Graubart
Издательство: Southern Living
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 90 Мб
Язык: английский / English
Southern Living will help you revitalize the tradition of Sunday supper in this new book by award-winning author Cynthia Graubart. Sunday supper doesn’t have a set time. It can be formal, or it can be casual. It can take place after a lazy Sunday afternoon spent at the lake, it can be the delicious conclusion to your day after church, or after a game of touch football in the back yard. The key to supper is that it brings family and friends together over food that has been prepared with care and many times from cherished family recipes. | |
Разместил: black 23-02-2019, 19:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Turkish Flavors: Recipes from a Seaside Cafe
Автор: Sevtap Yuce
Издательство: Hardie Grant Books
ISBN: 1742702678
Год: 2012
Формат: EPUB
Страниц: 192
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 40,5 МБ
Язык: Английский
A delicious cookbook serving up fresh, modern interpretations of Turkish fare. Born in Ankara, Turkey, Sevtap Y?ce started cooking when she was six years old. Drawing on this rich heritage, Sevtap delivers more than eighty fresh and tantalizing recipes for the home cook. | |
Разместил: riga1979 23-02-2019, 18:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Welcome Home Cookbook: 450 Comfort Food Recipes for the Slow Cooker, Stovetop, and Oven
Автор: Hope Comerford and Clare Barboza
Издательство: Good Books
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 61 Мб
Язык: английский / English
You want to put a delicious meal on the table for your family but you don’t want to spend hours in the kitchen?or in the grocery store searching for exotic ingredients. Welcome Home Cookbook is filled with recipes that you can pull together in a hurry when unexpected company arrives, when you’re going to a potluck, or anytime you’re busy (which is pretty much every day, am I right?). | |
Разместил: black 23-02-2019, 17:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Betty Crocker Tiny Bites
Автор: Betty Crocker
Издательство: Betty Crocker
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 54 Мб
Язык: английский / English
This specialty collection showcases 100 of Betty Crocker’s cutest and cleverest bite-size foods, both savory and sweet, with awe-inspiring photos of every recipe. Food served in cute, bite-size portions is popping up all over, from wedding receptions where the whole meal can go mini to bakeries that specialize in petite sweets. | |
Разместил: black 23-02-2019, 17:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Asian Dumplings: Mastering Gyoza, Spring Rolls, Samosas, and More
Автор: Andrea Nguyen
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1580089755
Год: 2011
Формат: EPUB
Страниц: 240
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 119,0 МБ
Язык: Английский
Is there anything more satisfying than a well-made Asian dumpling? Wrapped, rolled, or filled; steamed, fried, or baked–asian dumplings are also surprisingly easy to prepare and enjoy at home, as Andrea Nguyen demonstrates with more than 75 recipes. | |
Разместил: riga1979 23-02-2019, 15:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Cocolat: Extraordinary Chocolate Desserts
Автор: Alice Medrich
Издательство: Grand Central Publishing
ISBN: 0486813290
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 224
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 20,4 МБ
Язык: Английский
One of America's leading chocolatiers and the founder of the famous Cocolat shops shares the secrets behind her decadent, European-style desserts in this beautifully illustrated, easy-to-follow guide. | |
Разместил: riga1979 23-02-2019, 14:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Неприлично полезная кулинарная книга
Автор: Чед Сарно, Дерек Сарно, Дэвид Иоахим
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Формат: pdf
Размер: 44 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
«Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек профессионального кулинара могут превратить приготовление пищи из ежедневной утомительной работы в приятную забаву. Неприлично здоровая концепция касается и продуктов. Мы научим вас создавать вкус с помощью базовых – и не очень базовых – методов.
Знаете ли вы, что обжарка создает совсем новые вкусы, которых не было в продукте ранее? Вот почему еда, приготовленная на гриле, обладает изумительным вкусом! Можно личный вопрос? Вы строгаете овощи? А нужно!
А еще мы разработали отличную технику «обжаривание под прессом», благодаря которой вкус, например, грибов усиливается, а сами они становятся плотными и мясистыми».
Эта книга – безудержный фейерверк из предложений от подлинных шеф-поваров – всезнаек и фантазеров. | |
Разместил: tanyavip1 23-02-2019, 12:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Seven Spoons: My Favorite Recipes for Any and Every Day
Автор: Tara O'Brady
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1607746379
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 296
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 10,5 МБ
Язык: Английский
The much-anticipated debut from the author behind the popular food blog Seven Spoons, featuring distinctive, crowd-pleasing recipes; engaging, writerly essays; and the same stunning photography that has earned her website a devoted following.
| |
Разместил: riga1979 23-02-2019, 10:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
