Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Реклама


Название: Salad as a Meal: Healthy Main-Dish Salads for Every Season
Автор: Patricia Wells
Издательство: William Morrow Cookbooks
Год: 2011
Формат: pdf, epub
Страниц: 422
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 23.9 Мб
Язык: английский

Patricia Wells, the grande dame of modern French cooking, is back with Salad as a Meal, featuring original recipes for turning nature’s freshest ingredients into delicious, satisfying repasts. With more than 150 recipes and glorious photos throughout, Salad as a Meal explores a culinary concept at once simple, elegant, and creative—no less than you would expect from the renowned chef and author of Simply French, The Provence Cookbook, and the Food Lover’s Guide to Paris.
Разместил: 366887 28-03-2019, 12:00 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Into the Vietnamese Kitchen: Treasured Foodways, Modern Flavours
Автор: Andrea Nguyen
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1580086659
Год: 2006
Формат: EPUB
Страниц: 336
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 14,4 МБ
Язык: Английский

When author Andrea Nguyen's family was airlifted out of Saigon in 1975, one of the few belongings that her mother hurriedly packed for the journey was her small orange notebook of recipes.
Разместил: riga1979 28-03-2019, 11:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
Сладкие блюдаНазвание: Сладкие блюда
Автор: А. Ратушный, К. Лобанов, О. Перфилова, С. Аминов
Издательство: Дашков и К
Год: 2019
Страниц: 50
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 12,6 Mb

В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Разместил: yunik77 28-03-2019, 07:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделийНазвание: Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий
Автор: А. Ратушный, К. Лобанов, О. Перфилова, С. Аминов
Издательство: Дашков и К
Год: 2019
Страниц: 28
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 13,9 Mb

В книге представлен широкий ассортимент блюд из круп, бобовых и макаронных изделий. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Разместил: yunik77 28-03-2019, 07:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
Блюда из овощей и грибовНазвание: Блюда из овощей и грибов
Автор: А. Ратушный, К. Лобанов, О. Перфилова, С. Аминов
Издательство: Дашков и К
Год: 2019
Страниц: 50
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 14,9 Mb

В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Разместил: yunik77 28-03-2019, 07:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
Рыбные блюдаНазвание: Рыбные блюда
Автор: А. Ратушный, К. Лобанов, О. Перфилова, С. Аминов
Издательство: Дашков и К
Год: 2019
Страниц: 60
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 14,1 Mb

В книге представлен широкий ассортимент рыбных блюд. Приведены рецептуры рыбных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Разместил: yunik77 28-03-2019, 07:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
Блюда из птицы, дичи и кроликаНазвание: Блюда из птицы, дичи и кролика
Автор: А. Ратушный, К. Лобанов, О. Перфилова, С. Аминов
Издательство: Дашков и К
Год: 2019
Страниц: 36
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 13,8 Mb

В книге представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Разместил: yunik77 28-03-2019, 06:57 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Local Flavors: Cooking and Eating from America's Farmers' Markets
Автор: Deborah Madison
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 0767929497
Год: 2008
Формат: EPUB
Страниц: 408
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 24,1 МБ
Язык: Английский

First published in hardcover in 2002, Local Flavors was a book ahead of its time. Now, imported food scares and a countrywide infatuation with fresh, local, organic produce has caught up with this groundbreaking cookbook, available for the first time in paperback.


Разместил: riga1979 28-03-2019, 00:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Heston Blumenthal at Home
Автор: Heston Blumenthal
Издательство: Bloomsbury USA
Год: 2011
Формат: PDF
Размер: 342 Мб
Язык: английский / English

Until now, home cooking has remained radically out of touch with the technological developments that characterize the rest of modern life. This is the book to prove that science can dramatically improve the way we eat. Having spent years refining his analytical and imaginative approach at the Fat Duck restaurant, Heston Blumenthal is uniquely qualified to bring the benefits of science to the domestic kitchen. Both time-saving and energy-efficient, his methods unlock the alchemical potential of flavor and taste.
Разместил: black 27-03-2019, 22:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Feasts from the Middle East
Автор: Comptoir Libanais and Tony Kitous
Издательство: Harper Collins
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 52 Мб
Язык: английский / English

A celebration of authentic Middle Eastern food, Feasts from the Middle East is packed with over 100 deliciously fresh, fragrant and flavourful dishes, inspired by the souks of Lebanon. Whether you’re after breakfast with a twist, a quick-fix lunch, or a sumptuous spread fit for a gathering of your loved ones, this gorgeous cookery book, featuring vibrant food photography throughout, is packed with recipes you can easily make, eat and share in your own kitchen, lovingly created by Tony Kitous, founder of the Comptoir Libanais restaurants, and the Comptoir chefs.
Разместил: black 27-03-2019, 21:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
 MyMirKnig.ru  ©2019     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности