|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Лучшие рецепты для мангала и гриля Автор: Онегин А. Издательство: Интернет-издание Год: 2014 Страниц: 20 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 12 Мб
За годы увлечения кулинарией я окончательно понял, что мое любимое время года – лето, а из всех гастрономических удовольствий я больше всего люблю проводить время на свежем воздухе и готовить на гриле или мангале. Так родилась идея этой небольшой книжечки, в которую вошли несколько моих любимых рецептов шашлыков, рыбы на мангале и даже один десерт, который тоже готовится при помощи гриля. |
Разместил: MIHAIL62 16-02-2019, 11:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Чай и кофе Автор: Коллектив Издательство: Новый Диск Год: 2008 Формат: iso Размер: 102 Mb Язык: Русский
У каждого свои пристрастия. Кто-то начинает утро с чашечки кофе, аромат которого распространяется по всему дому и будит домочадцев. Другие же предпочитают тонкий вкус черного или зеленого чая. Бодрящие напитки помогают сохранить оптимистичный настрой весь день. Но чай и кофе — это не просто определенные сорта и виды, они таят в себе целый мир, знатоками которого являются ти-тестеры, кофейные дегустаторы, бариста, художники латте-арт. C помощью этого мультимедийного диска они поделятся с вами своим опытом и предпочтениями в мире чая и кофе. Программа перенесет вас на чайные и кофейные плантации, позволит познать магию чайного листа и кофейного зерна и раскроет секрет волшебного действия чашечки отменного напитка. Насладитесь изысканным вкусом и ароматом! |
Разместил: hogan 16-02-2019, 11:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Экспресс-рецепты для микроволновой печи Автор: В. Н. Челнокова Издательство: Феникс ISBN: 5-222-05234-6 Год: 2004 Формат: DJVu/PDF/FB2 Страниц: 256 Размер: 26.5 MB Язык: Русский
Микроволновая печь — прекрасный помощник на кухне: разморозить продукты, запечь мясо, приготовить десерт и т. д. и т. п. Трудно представить такое блюдо, с приготовлением которого ваша микроволновая печь не справилась бы быстро и, что не менее важно, чисто. В этой книге вы познакомитесь с рецептами самых разнообразных блюд, откроете для себя новые возможности вашей печи. Приготовление пищи в микроволновке удовлетворит даже самого взыскательного гурмана. Готовит она быстро и надежно, а главное — вкусно. |
Разместил: rogas86 16-02-2019, 11:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в «полосочку» Автор(ы): Карагузина Ильзира Издательство: Эксмо Год: 2019 Страниц: 123 Формат: PDF Размер: 19 Мб Язык: русский
Шоколадная полоса в вашей жизни сменится на сливочную, а потом на вишневую, и наступит счастье. Жизнь преображается по мановению кулинарного венчика. Добавьте щепотку любви, присыпьте теплыми воспоминаниями. Следуя рецептам феи-кондитера Ильзиры Карагузиной, вы научитесь кондитерским чудесам. Торт с профитролями или медовик с апельсиновым кремом, птичье молоко с клубникой и чизкейк с инжиром, яблочный пирог с крем-брюле и ангельский рулет с малиновым кремом – звучит соблазнительно. Сладости из книги «Слоеное счастье» сделают каждый день чуточку волшебным. |
Разместил: MIHAIL62 16-02-2019, 03:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Готовим супы - вкусные и оригинальные Автор(ы): коллектив Издательство: М.: Астрель: АСТ: Ресторанные ведомости Год: 2011 Страниц: 96 с.: ил. Формат: PDF Размер: 15 Мб Язык: русский
На страницах этой книги собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов. Надеемся, что эта «суповая» коллекция позволит читателям по-другому взглянуть на приготовление и подачу любимого в нашей стране блюда. |
Разместил: MIHAIL62 15-02-2019, 21:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Готовим соусы, заправки, специи Автор(ы): коллектив Издательство: М.: Астрель: АСТ: Ресторанные ведомости Год: 2011 Страниц: 96 с.: ил. Формат: PDF Размер: 17 Мб Язык: русский
Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству — приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту — специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по приготовлению изысканных соусов для своих авторских блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а также сладких заправок для десертов. |
Разместил: MIHAIL62 15-02-2019, 21:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Секреты шеф-поваров Автор(ы): Алексей Онегин Издательство: Эксмо Год: 2019 Страниц: 179 Формат: PDF Размер: 41 Мб Язык: русский
Сегодня шеф-повара модных ресторанов стали чем-то вроде новых рок-звезд. Они успешны и креативны, глядят на нас с телеэкранов и обложек журналов, небрежно демонстрируя виртуозные приемы кулинарного искусства. Встать вровень с ними, богами кулинарии, – задача в принципе вполне реальная. Можно окончить приличную кулинарную школу, потратить несколько лет на стажировки в фешенебельных ресторанах – и вы получите полное право говорить, что умеете готовить не хуже заправского шефа. Но этот путь подходит далеко не всем. |
Разместил: MIHAIL62 15-02-2019, 19:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: The I Love Trader Joe's Party Cookbook Автор: Cherie Mercer Twohy Издательство: Ulysses Press Год: 2010 Формат: PDF Размер: 22 Мб Язык: английский / English
It’s a snap to make your next party a hit! One quick stop at your local Trader Joe’s and you’ll have everything you need to make the mouth-watering, crowd-pleasing recipes in this book. The I Love Trader Joe’s® Party Cookbook serves up over 150 delicious treats and 28 fantastic party ideas. |
Разместил: black 15-02-2019, 19:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Field Guide to Meat: How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Meat, Poultry, and Game Cut Автор: Aliza Green Издательство: Quirk Books ISBN: 9781594740176 Год: 2005 Формат: EPUB Страниц: 400 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 66,1 МБ Язык: Английский
At last, a field guide to identifying and selecting more than 200 different cuts and kinds of meat, from beef and poultry to game and cured meat! An essential resource for every home cook or chef, Field Guide to Meat offers details on virtually every kind of meat available.
|
Разместил: riga1979 15-02-2019, 13:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: The Art of Weed Butter: A Step-by-Step Guide to Becoming a Cannabutter Master Автор: Mennlay Golokeh Aggrey Издательство: Ulysses Press ISBN: 1612438725 Год: 2018 Формат: EPUB Страниц: 113 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 13,6 МБ Язык: Английский
Make your butter just right and you’ll gets the highest quality results. Weed butter, or cannabutter, is the optimal way to transfer the THC from cannabis into an edible. Plus, with the right method, you will transfer the full spectrum of cannabis’s chemical components, including non-psychoactive ones that quietly benefit your health.
|
Разместил: riga1979 15-02-2019, 13:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|