|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Jerky Everything: Foolproof and Flavorful Recipes for Beef, Pork, Poultry, Game, Fish, Fruit, and Even Vegetables
Автор: Pamela Braun
Издательство: Countryman Press
ISBN: 1581572719
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 232
Размер: 54,9 МБ
Язык: Английский
Jerky has been a vital source of sustenance for centuries. But what started out as an important food for travelers and a way to safely preserve meat in the days before refrigeration has become the health nut's favorite snack, the hiker and sportsman's manna, the dieter's delight, and a boon for gourmet food sellers.
| |
Разместил: riga1979 13-07-2018, 12:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Закуски лучших поваров. Рецепты для Вас
Автор: кол-тив
Издательство: Цитадель-трейд
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 24,36 Мб
Язык: русский
Лучшие повара делятся с читателями этой книги и с гурманами своими изысканнейшими закусками.
| |
Разместил: 366887 13-07-2018, 10:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Автор: Наместников А.Ф.
Жанр: Кулинария
Издательство: Пищевая промышленность
Год выпуска: 1968
Страниц: 236
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 29 Mb
В четвертом дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описана тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании.Приведены способы приготовления компотов, джема, варенья, овощных консервов, маринадов, солений, а также способы сушки плодов, овощей, зелени и грибов. | |
Разместил: sss120 13-07-2018, 10:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 100 лучших блюд из макарон и круп
Автор: Галина Выдревич
Издательство: Эксмо
Год: 2009
Формат: jpg
Страниц: 63
Размер: 20.9 Мб
Язык: русский
Макароны и крупы - не только весьма доступные, но и очень полезные продукты. Из них можно приготовить множество самых разнообразных блюд, и очень простых, и таких, которые изумят даже изысканного гурмана.
Воспользовавшись рецептами из этой книги, вы без труда можете устроить кулинарный праздник и для себя, и для своих близких. | |
Разместил: 366887 13-07-2018, 07:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Готовим грибы
Автор: Кол-тив
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 242
Размер: 11.6 Мб
Язык: русский
Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и экзотические, и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. Ведь все рецепты подготовили для вас ведущие российские шеф-повара. | |
Разместил: 366887 13-07-2018, 07:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Майонезы
Автор: Нечаев А.П. и др.
Издательство: ГИОРД
Год: 2000
Страниц: 73
ISBN: 5-901065-17-4
Формат: PDF
Размер: 21.1 Mб
Язык: русский
Данная публикация ориентирована на технологов и других специалистов пищевых производств, предпринимателей, интересующихся проблемами организации производства майонеза. В ней содержатся сведения о коллоидной природе майонезов, их значении в структуре современных жировых продуктов с учетом физиологических аспектов питания. | |
Разместил: MIHAIL62 12-07-2018, 21:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Taste of Home Soups
Автор: Catherine Cassidy
Издательство: Reiman Media Group
Год: 2012
Формат: epub
Страниц: 256
Размер: 57.7 Мб
Язык: английский
Откройте для себя более 320 любимых рецептов еды со вкусом домашних супов. | |
Разместил: 366887 12-07-2018, 15:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Taste of Home Farm Fresh Favorites
Автор: Taste of Home
Издательство: Reader's Digest
Год: 2012
Формат: epub
Страниц: 256
Размер: 64.4 Мб
Язык: английский
Теперь свежевыбранный аромат может быть частью каждого приема пищи, которое вы подаете. 300 рецептов для самых популярных продуктов, включая кукурузу, помидоры, перец, яблоки, ягоды и многое другое, а также методы замораживания и консервирования, которые помогут вам сохранить свежесть продуктов, эта книга поможет вам получить больше питательных, здоровых овощей и фруктов в вашем питание и помочь вам сэкономить деньги. | |
Разместил: 366887 12-07-2018, 15:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Taste of Home Appetizers & Small Plates
Автор: Catherine Cassidy
Издательство: Reader's Digest
Год: 2015
Формат: epub
Страниц: 208
Размер: 108.43 MB
Язык: английский
Вкус домашних закусок для маленьких тарелок: 201 подходящих идей для идеальных вечеринок. Планируете ли вы коктейльную вечеринку или дегустацию вин, забавную праздничную встречу или непринужденный вечер с друзьями, вы найдете в этой уникальной коллекции рецептов все, начиная от элегантных закусок и конфет, до быстрых закусок. Эта обязательная книга содержит сотни великолепных полноцветных фотографий. | |
Разместил: 366887 12-07-2018, 15:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Мамины рецепты. Вторые блюда и соусы
Автор: Ольга Яковлевна
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Страниц: 310, 11 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 15,2 Mb
«Мамины рецепты» — это серия из пяти книг, в которых собраны кулинарные рецепты блюд, которые вкусны, разнообразны, готовятся из доступных продуктов, имеют понятную логическую последовательность приготовления. В этой книге серии представлены рецепты вторых блюд из овощей, бобовых, круп, мяса, рыбы, грибов, яиц, сыра и прочих продуктов. Также книга научит вас готовить вкусные соусы и подливки, заправки, кляры и панировки. | |
Разместил: yunik77 12-07-2018, 14:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
