|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Квинтэссенция диет. На основе культуры, науки, эзотерики, общественного и личного опыта Автор: Ольга Паулинен Издательство: Издательские решения Год: 2018 Страниц: 110, 17 цв. ил. Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 10,6 Mb
40 кг — результат снижения веса Ольги Паулинен за 6 месяцев. Автор раскрывает закономерности всех диет, выведенные ею по прошествии 20-летнего периода экспериментов. Повествования, изложенные в произведении, помогут читателю пересмотреть привычный рацион питания, обрести опору в жизни, найти своё предназначение. |
Разместил: yunik77 10-08-2018, 12:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Выпечка. 1000 вкусных рецептов Автор: М. Кальтенбах, Ф. Элерт Жанр: Кулинария Издательство: АСТ-Пресс Год выпуска: 1997 Страниц: 146 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 16 Mb
Праздник - это аромат свежеиспеченных пирогов и пирожных, печенья и пряников, корицы и гвоздики, это едва уловимый запах лимона и сладкая горечь шоколада. В этой книге собраны самые лучшие рецепты для любого стола: от традиционных пирогов и печенья до душистых пряников и коржей, нежных и рассыпчатых пирожных, изысканных тортов и бисквитов. |
Разместил: MIHAIL62 10-08-2018, 10:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Приготовление пряников Автор: Петровская Н. Издательство: СПб.: изд. М.П. Петрова Год: 1911 Серия: Библиотека опытной хозяйки Формат: pdf Страниц: 16 Размер: 5,4 mb Язык: Русский, дореф.
Рецепты приготовления пряников. |
Разместил: daromir 9-08-2018, 23:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Технология переработки рыбы и морепродуктов Автор: Касьянов Г.И., Иванова Е.Е., Одинцов А.Б., Студенцова Н.А., Шалак М.В Издательство: МарТ Год: 2001 Страниц: 417 ISBN: 5-241-00074-7 Формат: PDF Размер: 20.2 Мб Язык: русский Серия: Технологии пищевых производств
В учебном пособии описаны сырье и материалы рыбной промышленности, способы переработки морепродуктов - охлаждение, замораживание, посол, сушка, копчение, изготовление пресервов и консервов. Предназначено для студентов пищевых и сельскохозяйственных вузов. |
Разместил: MIHAIL62 9-08-2018, 22:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Капустный суп традиционное русское блюдо Автор: Орлова Л. Издательство: Харвест Год: 2007 Формат: jpg Страниц: 64 Размер: 31.6 Мб Язык: русский
На Руси капусту выращивали и потребляли в пищу издревле. Среди овощей первой необходимости капуста и сегодня занимает едва ли не самое почетное место. Капустный суп - не только самое распространенное, но и весьма полезное блюдо. |
Разместил: 366887 9-08-2018, 21:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Производство сыра Автор: Шингарева Т.И., Раманаускас Р.И. Издательство: ИВЦ Минфина Год: 2008 Страниц: 384 ISBN: 978-985-6847-70-0 Формат: PDF Размер: 40.8 Мб Язык: русский
Рассмотрены вопросы переработки молока на сыр, включая сырье, его подготовку и отдельные стадии производства сыров. Особое внимание уделено бактериальным закваскам, бактериофагам, молокосвертывающим ферментам, используемым на современном этапе в сыроделии, а также производству новых видов сыров, в том числе в Беларуси. |
Разместил: MIHAIL62 9-08-2018, 15:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Серебряная ложка. Итальянская поваренная книга Автор: коллектив Издательство: BBPG Год: 2011 Страниц: 1264 ISBN: 978-5-936-79151-2 Формат: PDF Размер: 161 Мб Язык: русский
"Серебряная ложка" — это плод любви к итальянской кухне; на ее страницах собраны только лучшие рецепты от итальянских семей и поваров. Эту поваренную книгу передают детям, стараясь научить их искусству родителей и прародителей, прививая им понятия о настоящей итальянской кухне. |
Разместил: MIHAIL62 9-08-2018, 11:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда из мяса и птицы Автор: кол-тив Издательство: Фолио Год: 2007 Формат: pdf Страниц: 333 Размер: 10,39 Мб Язык: русский
Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык… Вкусно и сытно. И все эти замечательные блюда, а также многие другие вы сможете приготовить, воспользовавшись рецептами, собранными в нашей книге. Кроме того, немало места здесь уделено соусам — изюминке любого мясного блюда, а также специям и приправам, придающим ему неповторимый вкус и аромат. |
Разместил: 366887 9-08-2018, 08:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Давай позавтракаем! Автор: Куприн О. Издательство: Эксмо Год: 2018 Страниц: 210 ISBN: 978-5-699-84346-6 Формат: PDF Размер: 37 Мб Язык: русский
Самое важное в любом деле - это то, с каким настроением ты за него берешься. Вот почему так важно каждый день уделять время вкусному завтраку, который настроит вас на правильный лад! А как сделать так, чтобы даже самый ранний завтрак стал любимым моментом дня, подскажет новая книга популярного кулинарного Инстаграмблогера Олеси Куприн "Давай позавтракаем". Олеся знает множество интересных и вкусных способов разнообразить ваш завтрак, ведь совсем не обязательно ограничиваться уже надоевшими бутербродами или глазуньей! Побалуйте себя венскими ванильными вафлями, пирожками из слоеного теста или банановым пудингом, о каждом из которых у Олеси найдется теплая история! |
Разместил: MIHAIL62 8-08-2018, 21:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые рецепты за 30 минут Автор: Понедельник А. Издательство: Эксмо Год: 2017 Страниц: 194 ISBN: 978-5-699-89243-3 Формат: PDF Размер: 68 Мб Язык: русский
Новая книга Насти Понедельник - маст-хэв современного кулинара. Что можно приготовить за полчаса? Кажется, что ничего существенного, но это не так! Настя Понедельник разрушает кулинарные стереотипы и написала книгу, в которой показывает, что приготовление еды не только приносит радость, но и не занимает много времени. Помимо рецептов оригинальных блюд от завтраков до десертов, которые вы можете приготовить всего за полчаса, в книге вы найдете обворожительные авторские фотографии, которые вдохновят на совершение кулинарных подвигов! |
Разместил: MIHAIL62 7-08-2018, 21:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|