|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Быстрое консервирование
Автор: кол-тив
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Формат: jpg
Страниц: 64
Размер: 25.9 Мб
Язык: русский
Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно. | |
Разместил: 366887 10-11-2017, 21:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 10 блюд для стройных
Автор: Валентина Ерофеева
Издательство: SelfPub
Год: 2017
Страниц: 12, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,4 Mb
Здоровое питание у большинства людей ассоциируется с продолжительными, часовыми стояниями у плиты, постоянной готовкой, отказом от любимых ингредиентов. Я развею данный миф, и покажу, что можно готовить вкусные, сытные и полезные блюда, приносящие Вам стройность! Представляю Вашему вниманию «10 блюд для стройных». Готовьте, экспериментируйте, наслаждайтесь приготовленной едой и у Вас все получится! | |
Разместил: yunik77 10-11-2017, 09:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Шарлотки и коврижки
Автор: Ирина Акулина
Издательство: SelfPub
Год: 2017
Страниц: 18
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,3 Mb
Как быстро и вкусно: - угостить нежданных гостей; - обрадовать и семейство; - удивить сослуживцев; - с пользой употребить остатки варенья или кефира; - удовлетворить свои кулинарные амбиции; - поностальгировать по детству и бабушкиным вкусностям. И всего-то нужно: яблоки, мука,мед, яйцо(и без него можно обойтись). Остальное - ваша фантазия... | |
Разместил: yunik77 8-11-2017, 21:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Вкусное путешествие по Армении
Издательство: М.: ИД "Флюид ФриФлай"
Автор:Саркисян С.
Год:2016
Количество страниц:320
Язык:русский
Формат:pdf
Размер:40 Mb
Есть на земле места, которые не только остаются в памяти на всю жизнь, но и меняют наше представление о ней. Просто потому, что они проникают в душу и оставляют в ней свой неизгладимый след. Одно из таких мест – Армения. Чтобы познать эту страну, недостаточно взгляда на её изумительные и многообразные природные ландшафты, на шедевры древней архитектуры, многочисленные картинные галереи. | |
Разместил: hunter12 8-11-2017, 11:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Зеленый горошек, желтая кукуруза, черная маслинка - красота и польза
Автор: А. Мусин
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 11,7 Mb
Язык: Русский
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки.
Вы можете буквально проявить свою кулинарную фантазию.
В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. | |
Разместил: oksanavalera 7-11-2017, 20:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Автор: Васюкова А.Т. (ред.)
Издательство: Дашков и К°
Год: 2015
Страниц: 208
Формат: pdf
Размер: 10 mb
Качество: отличное
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.
Содержание в полной новости. | |
Разместил: АлександрШе 7-11-2017, 20:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Технология продукции общественного питания
Автор: Васюкова А.Т., Славянский А.А, Куликов Д.А.
Издательство: Дашков и К°
Год: 2015
Страниц: 496
Формат: pdf
Размер: 10 mb
Качество: отличное
В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формирующие качество выпускаемой продукции; технологии кулинарной обработки пищевых продуктов, приготовления полуфабрикатов, кулинарных изделий и блюд на предприятиях общественного питания. Даны рекомендации по использованию кулинарной продукции в детском, геродиетическом и специальном питании.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», а также специалистов системы общественного питания. | |
Разместил: АлександрШе 7-11-2017, 19:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Curious Bartender's Gin Palace
Автор: Tristan Stephenson
Издательство: Ryland Peters & Small
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 33 Мб
Язык: английский / English
The Curious Bartender’s Gin Palace is the follow-up to master mixologist Tristan Stephenson’s hugely successful books, 'The Curious Bartender' and 'The Curious Bartender: An Odyssey of Malt, Bourbon & Rye Whiskies'. Discover the extraordinary journey that gin has taken, from its origins in the Middle Ages as the herbal medicine ‘genever’ to gin’s commercialization and the dark days of the Gin Craze in mid 18th Century London, through to its partnership with tonic water—creating the most palatable and enjoyable anti-malarial medication – to the golden age that it is now experiencing. | |
Разместил: _аdmin_ 7-11-2017, 19:11 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Автор: Васюкова А.Т. (ред.)
Издательство: Дашков и К°
Год: 2015
Страниц: 816
Формат: pdf
Размер: 10 mb
Качество: отличное
В настоящем сборнике рецептур дается краткая характеристика национальных кухонь народов мира, приводятся технология приготовления и рецептуры наиболее характерных блюд народов Европы, Азии, Австралии, Африки и Америки.
В сборнике приведены присущие каждой национальной кухне сочетания продуктов, приемы их первичной и тепловой обработки, особенности заправки блюд пряностями, приправами, специями и их дозировка. | |
Разместил: АлександрШе 7-11-2017, 18:05 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов
Автор: Макканс и Уиддоусон
Издательство: Профессия
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 415
Размер: 119 Mb
Язык: Русский
В справочнике даны максимально полные сведения о составе и пищевой ценности более 1200 наиболее популярных пищевых продуктов и блюд. Представлены табличные данные о молочных продуктах, сыре, мясе и мясных изделиях, хлебе и хлебобулочных изделиях, сухих завтраках и т. п. | |
Разместил: Chipa 6-11-2017, 20:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
