Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Реклама


Блюда из баклажанов, кабачков, патиссоновНазвание: Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов
Автор: Путятинская Н.Е.
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Год выпуска: 2008
Страниц: 137
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 19,89 Mb

Простые вкусные и оригинальные блюда из овощей – залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и аппетитные салаты. Супы и вторые блюда? Чем порадовать своих родных и близких? Предлагаемые рецепты блюд из кабачков, баклажанов и патиссонов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион витаминами, но и удивить гостей в праздничные дни.
Разместил: rogas86 8-10-2016, 13:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
Блюда в пароваркеНазвание: Блюда в пароварке
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Интернет-издание
Год выпуска: 2009
Страниц: 73
Язык: Русский
Формат: rtf
Размер: 24,92 Mb

Продукты, приготовленные на пару остаются нежными и сочными, но проверяйте, чтобы не переварить ингредиенты, поскольку сложно указать точное время приготовления. Для паровой обработки годятся практически любые продукты. В пароварке можно приготовить блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей, в том числе из картофеля, круп. На пару получаются отличные пельмени и вареники, запеканки, фруктовые десерты и даже торты.
Разместил: rogas86 8-10-2016, 13:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
Forest Feast Gatherings: Simple Vegetarian Menus for Hosting Friends & Family
Автор: Erin Gleeson
Название: Forest Feast Gatherings: Simple Vegetarian Menus for Hosting Friends & Family
Издательство: Harry N. Abrams
Год: 2016
ISBN: 978-1419722455
Язык: English
Формат: pdf
Размер: 68,5 mb
Страниц: 256

Erin Gleeson, the New York Times bestselling author of The Forest Feast, returns with a gorgeously illustrated cookbook packed with 100 brand-new simple vegetarian recipes designed for relaxed entertaining.
Разместил: daromir 8-10-2016, 12:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
The Complete America's Test Kitchen TV Show Cookbook 2001-2017Название: The Complete America's Test Kitchen TV Show Cookbook 2001-2017
Автор: Editors
Издательство: America's Test Kitchen
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 477 Мб
Язык: английский / English

This newly revised edition of The Complete America's Test Kitchen TV Show Cookbook includes all 17 seasons (including 2017) of the hit TV show in a lively collection featuring more than 1,100 foolproof recipes and dozens of tips and techniques. Learn what happens in the test kitchen before the cameras start rolling, what's really involved in our recipe development process, and what lengths we'll go to in order to produce a "best" recipe.
Разместил: black 7-10-2016, 22:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
10 cамых востребованных рецептов блюд в РоссииНазвание: 10 cамых востребованных рецептов блюд в России
Автор: Захарова Ника
Жанр: Кулинария
Издательство: Издательские решения
Год выпуска: 2014
Страниц: 14
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb

Ежедневно люди запрашивают десятки и сотни рецептов различных блюд в интернете. В этой книге представлены 10 наиболее востребованных рецептов! Не думайте, что готовить завтра!
Итак, изучив тему, мы представляем вам 10 самых востребованных и вкусных рецептов в Росси. Это рецепты блюд, которые запрашиваются десятками тысяч в интернет и стоят в первой десятке по количеству запросов.
Разместил: rogas86 7-10-2016, 14:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея ЭпельбаумаНазвание: Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
Автор: Рабин Павел
Жанр: Кулинария
Издательство: Астрель
Год выпуска: 2013
Страниц: 177
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 29 Mb

В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни - хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги - профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум - будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов, казалось бы, пресыщенных современными гастрономическими изысками.
Разместил: rogas86 7-10-2016, 14:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
Оформление и отпуск блюдНазвание: Оформление и отпуск блюд
Автор: Бикке Р. П., Воробьев А. И.
Цикл/серия: Библиотека повара
Жанр: Кулинария
Издательство: Экономика
Год выпуска: 1971
Страниц: 128
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 20,93 Mb

В книге подробно излагаются технология оформления и порядок подачи холодных блюд и закусок, первых блюд, разнообразных вторых блюд из овощей, круп, макаронных изделий, творога, ниц, рыбы, мяса, домашней птицы и дичи, а также сладких блюд и горячих напитков. Кроме того, приводится технология оформления различных банкетных блюд.
Книга предназначена для поваров предприятий общественного питания; она может быть также использована домашними хозяйками.
Разместил: _аdmin_ 7-10-2016, 12:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
Лучшие завтраки для всей семьи
Название: Лучшие завтраки для всей семьи
Автор: Е.А. Бойко
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2010
Страниц: 255
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10.2 Мб

Хотите, чтобы ваше утро и утро ваших близких начиналось с полезного и вкусного завтрака? Тогда воспользуйтесь уникальными рецептами, предложенными в этой книге. Здесь вы найдете примерные меню из самых разных блюд, учитывающие вкус, потребности и образ жизни каждого из членов вашей семьи.
Разместил: PRESSI 7-10-2016, 09:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
Кулинария Джейми Оливера. Сборник (17 книг)
Название: Кулинария Джейми Оливера. Сборник (17 книг)
Издательство: Кукбук
Автор:Джейми Оливер
Год: 2007-2016
Количество книг:16
Язык:русский
Формат: pdf
Размер:1,1 Gb

Джейми облегчил жизнь многим любителям кулинарных телепередач: даже рецепты не нужно теперь записывать - все они есть в его книгах, переведенных на русский.
Самый знаменитый шеф Великобритании уже 15 лет не сходит с телеэкранов. Блистательная карьера Джейми Оливера – пример для подражания и мечта каждого начинающего повара нашей планеты...
Разместил: decomeron 6-10-2016, 23:08 | Комментарии: 1 | Подробнее
Пасхальный стол. Лучшие блюда к светлому празднику
Название: Пасхальный стол. Лучшие блюда к светлому празднику
Автор: Анна Вербицкая
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2016
Формат: fb2, rtf
Размер: 18,4 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Лучшие блюда к светлому празднику Пасха – один из самых светлых и любимых праздников, который дарит весеннее настроение, радость и уют. В этой книге вы найдете множество рецептов для пасхального стола: салаты и закуски, блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, куличи и сырные пасхи, булочки и медовые пряники, жаворонки и коврижки, плюшки и пироги, кисели и сбитни – и, конечно же, советы по окрашиванию яиц. С помощью этой книги вы сделаете пасхальный стол богатым, вкусным и красивым!
Разместил: tanyavip1 6-10-2016, 19:12 | Комментарии: 0 | Подробнее



 MyMirKnig.ru  ©2019     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности