|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Lark: Cooking Wild in the Northwest Автор: Sundstrom Jonathan Издательство: Sasquatch Books ISBN: 978-1-63217-070-5 Год: 2016 Формат: EPUB Страниц: 275 Размер: 268.9 MB Язык: English
Джеймс Берд - шеф-повар популярного ресторана в Сиэтле делится своими рецептами местной кухни. Более 100 рецептов и потрясающие цветные фотографии. A James Beard Award-winning chef tells the story of Seattle s popular restaurant, Lark, and shares his recipes for the local seasonal cuisine that has made it a Northwest destination for over ten years. Now available in paperback, Lark is John Sundstrom s culinary homage to the Pacific Northwest, inspiration for his rustic yet elegant cuisine. In this new edition Sundstrom adds a chapter of his restaurant s favorite everyday kitchen staples, including recipes for cordials and syrups, house-made pasta, mayonnaise, dressings, breads, and smoked and pickled foods. Lark celebrates the distinctly moody and majestic Northwest and its bounty of ingredients with more than 100 recipes and stunning full-color photographs.
|
Разместил: groov 2-09-2016, 10:08 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 100 рецептов при стрессе. Вкусно, полезно, душевно, целебно Автор: Ирина Вечерская Язык: русский Издательство: Центрполиграф Год: 2012 Формат: fb2, rtf Страниц: 127 Размер: 11,2 Мб
Данная книга расскажет о том, как питаться при стрессе и истощении. Проблемы есть везде, жизнь наполнена ими. Сначала на человека наваливается стресс, а если проблемы не разрешаются, то он приводит к нервному истощению. |
Разместил: 19Anton98 2-09-2016, 09:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Постный стол (2005) Автор: Лощенкова С. (отв. ред.). Издательство: Аркаим Год выпуска: 2005 Страниц: 33 Формат: pdf Размер: 10,2 мб Язык: Русский
Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами, венцом которых будет стол, полный яств на любой вкус. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!
|
Разместил: energe333 1-09-2016, 18:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Блюда на скорую руку Автор: Любовь Добронос (Сост.) Издательство: Клуб семейного досуга Год выпуска: 2010 Страниц: 99 Формат: pdf, djvu Размер: 10,2 мб Язык: Русский
В книге собраны рецепты блюд, не требующих много времени на приготовление, опыта, разнообразных продуктов, а главное - они очень вкусны. Питательные супы и вторые блюда, тосты и бутерброды, фруктовые салаты и бодрящие напитки - все это можно приготовить без особых хлопот.
|
Разместил: energe333 1-09-2016, 17:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день Автор: Жукова Е.В. Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2009 Страниц: 200 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 102 Mb
Эта книга является самой настоящей находкой для истинного гурмана. В ней собраны лучшие рецепты салатов и закусок со всего мира, а ознакомившись с ними, вы удивитесь тому, насколько их легко и просто готовить. |
Разместил: rogas86 1-09-2016, 16:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Блюда из рыбы и морепродуктов Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: Коллекция мировой кухни Жанр: Кулинария Издательство: Мир книги Год выпуска: 2012 Страниц: 64 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 11 Mb
В книге "Блюда из рыбы и морепродуктов" приведены рецепты более 40 блюд. Хозяйки всего мира готовят из одних и тех же продуктов, а в результате получается бесконечное разнообразие блюд. |
Разместил: rogas86 1-09-2016, 16:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Закарпатская кухня Автор: Дмитерко Ю.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2009 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 12 Mb
Закарпатская кулинария богата старинными и современными оригинальными блюдами. В этом краю кулинарные секреты передаются из поколения в поколение, из рода в род, именно поэтому кухня сохранила индивидуальные черты вплоть до наших дней. |
Разместил: rogas86 1-09-2016, 14:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Рецепты бенгальской кухни Автор: Пандава Дас Жанр: Кулинария Издательство: Самиздат Год выпуска: 2009 Страниц: 42 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 12 Mb
"Небольшой трактат, посвященный бенгальской кулинарии. Проведя некоторое время в Маяпуре, я имел возможность обучаться процессу приготовления знаменитого бенгальского прасада от лучших мастеров. |
Разместил: rogas86 1-09-2016, 14:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Бразильская кухня Автор: Клыковская Т.З. Цикл/серия: Самые популярные рецепты в Европе Жанр: Кулинария Издательство: АСТ, Харвест Год выпуска: 2005 Страниц: 96 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 10 Mb
В книге представлены рецепты национальной бразильской кухни - от экзотических, до приемлемых для современной кулинарии, учитывающих особенности ассортимента отечественных продуктов. Приготовленные по этим рецептам блюда помогут разнообразить домашние завтраки, обеды и ужины, они пригодны как для повседневного, так и праздничного стола. |
Разместил: rogas86 1-09-2016, 14:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов Автор: Кенгис Р.П. Жанр: Кулинария Издательство: Агропромиздат Год выпуска: 1991 Страниц: 241 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 28 Mb
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. |
Разместил: rogas86 1-09-2016, 13:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|