|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Божий дар, или Яичница Автор: Александр Андреевич Бялко Издательство: Октопус (Москва) Год: 2005 Страниц: 112 (нумерация не сохранена) ISBN: 5-94887-021-9 Формат: doc (в rar) Размер: 0,5 мб Качество: хорошее (вычитанный текст) Язык: русский Серия: Готовим для детей
Казалось бы, яичница - она и в Африке яичница. А вот и нет! Яичница может быть и изысканной, и экзотической, и целебной. Наверняка найдется много блюд из яиц, которые вы еще не пробовали. А приготовить их крайне просто. Кроме того, яйца полезны и питательны, как никакой другой продукт. Эта кулинарная книга для занятых и любопытных. Все приведенные здесь рецепты опробованы лично автором - настоящим знатоком Александром Бялко. |
Разместил: ewgeniy-new 14-07-2016, 02:08 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Фруктовая выпечка и десерты Автор: Алесина Н. Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2009 Формат: djvu Страниц: 160 Размер: 53,5 Мб Язык: русский
Фруктовая выпечка и десерты отличаются оригинальным вкусом, перед которым не устоит никто. В этой книге собраны рецепты пирогов из самого разного теста и на все случаи жизни, которые буквально очаруют ваших гостей: классические пироги из дрожжевого теста, необыкновенные кексы, бисквиты, штрудели и другие шедевры из слоеного, заварного, песочного теста с начинкой из привычных и экзотических фруктов. |
Разместил: anechka1 13-07-2016, 16:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Украшения из овощей и фруктов Автор: Мари Эльза Лобо Издательство: Арт-Родник Год: 2007 Формат: pdf Страниц: 127 Размер: 52,9 Мб Язык: русский
Идеи, предложенные в этой книге, научат вас легко и быстро превратить привычные горячие блюда, холодные закуски и десерты в праздничные, украсив их оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов, зелени и цветов. |
Разместил: anechka1 13-07-2016, 15:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Из Европы с любовью. Выпечка от А до Я Автор: Эткер Ф. Издательство: Порта Спиритус Год: 2013 Страниц: 530 Формат: pdf Размер: 41 mb Качество: хорошее
Эта книга - идеально скомпонованный сборник рецептов для приготовления выпечки и кондитерских изделий.
В данной книге собраны рецепты пирогов, тортов, пирожных, пряников, пончиков, вафель, печенья, конфет, кексов, рулетов, чизкейков, маффинов, пиццы, хлебобулочных изделий. Если к Вам пришли друзья или родственники или Вы хотите побаловать себя и своих домашних вкусной выпечкой - рецепты из этой книги станут Вашими незаменимыми помощниками. Вы найдете здесь и классические, и современные рецепты, рецепты европейской и американской кухни, рецепты приготовления сладких и пикантных изделий. |
Разместил: АлександрШе 13-07-2016, 15:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Автор: Голунова Л.Е. Жанр: Сборник рецептур Издательство: Профи-информ Год выпуска: 2005 Страниц: 866 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 11 Mb
Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике. С учетом постоянных изменений в сфере общественного питания и введения новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов, в Сборник внесены изменения и дополнения. |
Разместил: rogas86 13-07-2016, 15:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Блюда из творога Автор: Старостина Л.А., Вечтомова М.Н. Цикл/серия: Библиотечка повара Жанр: Кулинария Издательство: Экономика Год выпуска: 1986 Страниц: 96 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 24 Mb
В книге приведены сведения о пищевой ценности и возможностях использования в питании творога и творожной массы в домашних условиях. Описаны рецептуры и технология приготовления из творога различных блюд и кулинарных изделий. |
Разместил: rogas86 13-07-2016, 15:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 50 рецептов алкогольных нaпиткoв Автор: Ковалев Н.И. Жанр: Кулинария Издательство: Лениздат Год выпуска: 1993 Страниц: 31 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 22 Mb
Представлены 50 старинных и современных рецептов приготовления алкогольных напитков: горьких и сладких настоек, наливок, медовух, вина, пива, а также способы приготовления горячих напитков с вином, коктейлей, крюшонов и холодных пуншей. |
Разместил: rogas86 13-07-2016, 14:00 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Самые вкусные сладости Востока Автор: Путий Ю.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2006 Страниц: 19 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 13 Mb
В книге предложено большое количество рецептов восточных сладостей, которые несложно приготовить в домашних условиях из доступных продуктов. Порадуйте своих близких сладкой халвой, зефиром, казинаками, щербетом и другими вкусными и экзотическими сладостями. |
Разместил: rogas86 12-07-2016, 20:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Праздничный стол. Фрукты Автор: Аксакова О.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2009 Страниц: 19 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 18 Mb
В книге представлены оригинальные и, одновременно, простые и доступные рецепты блюд со свежими фруктами, которые можно быстро приготовить. Порадуйте своих близких удивительными десертами, напитками, пирогами и тортами. Никого не оставит равнодушным нежная и ароматная выпечка с фруктами, фруктовые салаты и десерты, а также горячие фруктовые блюда. |
Разместил: rogas86 12-07-2016, 19:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 1000 рецептов овощной кухни Автор: Ильичева Т.И. Издательство: Диамант Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 512 Размер: 31,0 Мб Язык: русский
В книге приведено более 1000 рецептов блюд из овощей, прежде всего традиционных для русской кухни: картофеля, который называют вторым хлебом, капусты, моркови, свеклы, гороха и фасоли. Салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки, приготовленные из этихи других овощей, не только вкусны, но и полезны, благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов, углеводов, оказывающих лечебный эффект. |
Разместил: anechka1 12-07-2016, 19:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|