|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Лесная кладовая Автор: Иванова Т., Путинцева Л. Жанр: Кулинария Издательство: Приокское книжное издательство Год выпуска: 1993 Страниц: 360 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 42 Mb
Авторы книги - кандидаты технических наук - рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения. Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод, грибов, других съедобных растений, а также отечественные и зарубежные рецепты приготовления блюд с использованием доступных продуктов. |
Разместил: rogas86 10-06-2016, 12:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Народная кухня. Цикл в 2-х книгах Автор: Кашин Сергей, Поминова Ксения Издательство: Рипол классик Год: 2014 Страниц: 714 Формат: rtf, fb2, mobi Размер: 10,3 мб Качество: хорошее Язык: русский
У вас появилась прекрасная возможность отведать вкуснейшие блюда, приготовленные по традиционным рецептам. В данной книжной серии содержатся только самые вкусные и проверенные рецепты. |
Разместил: gol8425 9-06-2016, 22:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Узбекские блюда Автор: Махмудов Карим Жанр: Кулинария Издательство: Узбекистан Год выпуска: 1976 Страниц: 31 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 21 Mb
В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд.Описаны рецепты и технология овощных, молочных, яичных, мясных, рыбных, крупяных, мучных блюд, сладостей и прохладительных напитков. |
Разместил: rogas86 9-06-2016, 20:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Kid Chef: The Foodie Kids Cookbook Автор: Melina Hammer Издательство: Sonoma Press Год: 2016 Формат: PDF, EPUB Размер: 21,9 Мб Язык: английский / English
Aspiring young chefs will love the fun, easy-to-follow instructions in this kids’ cookbook that’s part cooking school and part cookbook. First, kid chefs enroll in culinary school and learn the skills they’ll need to excel in the kitchen, from sharpening their knife skills to prepping ingredients. Then they’ll be ready to set up shop and cook a range of delicious―and nutritious―recipes that are sure to please parents, too.
|
Разместил: black 9-06-2016, 20:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Легко и вкусно Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: Миллион меню Жанр: Кулинария Издательство: Аркаим Год выпуска: 2005 Страниц: 110 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
Готовить кушанья по рецептам этой книги легко, этот процесс не занимает много времени. Сбалансированный рацион, богатый овощами и фруктами, обеспечивает хорошее самочувствие и прекрасное настроение. Такие блюда практически не содержат жиров, они низкокалорийны, но при этом питательны, богаты витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Приятного вам аппетита и хорошего самочувствия! |
Разместил: rogas86 9-06-2016, 20:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: коллектив Название: 50 десертов для домашней кухни Издательство: РОСТА Год: 2015 Формат: PDF Размер: 24 Mb Страниц:107
Накануне праздника 8 Марта и выхода весеннего номера журнала Recipe компания «РОСТА» решила выпустить кулинарную книгу — она должна была стать подарком для друзей и партнеров компании. Разрабатывая концепцию книги, мы остановились на сборнике десертов, поскольку это самая любимая женщинами часть меню. Обязательный критерий в отборе рецептов — их доступность для российского читателя. Каждый рецепт мы сопроводили фотографией блюда, исторической справкой, рассказом о ключевом ингредиенте и советом по технике приготовления. |
Разместил: dtygh 9-06-2016, 18:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Просто и вкусно. Холодные блюда и закуски Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: Миллион меню Жанр: Кулинария Издательство: Аркаим Год выпуска: 2005 Страниц: 130 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 10 Mb
Серия «Миллион меню». Благодаря оригинальному дизайну книгами этой серии удобно пользоваться: она не займет много места на кухонном столе, а перечень необходимых продуктов и описание процесса приготовления будут всегда под рукой хозяйки. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда и информацией о времени приготовления. |
Разместил: rogas86 9-06-2016, 17:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Библия кофе Автор: Бузмаков А., Васильчикова И. Издательство: АСТ, Астрель, Кладезь Год: 2011 Формат: pdf Размер: 17,9 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Миллионы людей не представляют сегодня своей жизни без кофе. Эта книга для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и узнать про любимый напиток больше. • Сорта кофе; • На что обратить внимание при покупке зерен; • Как хранить кофе; • Рецепты кофе, сваренного в кофемашине; • Рецепты кофе, сваренного в турке; • Кофейные коктейли; • Музеи кофе; • Анекдоты про кофе; • Цветные иллюстрации; • Иллюстрированное поэтапное руководство приготовления. Если кофе - это ваш любимый напиток, то эта книга для вас! |
Разместил: tanyavip1 8-06-2016, 21:12 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи Автор: Зубакин М. (сост.) Издательство: РИПОЛ Классик Год: 2008 Формат: fb2, rtf Размер: 12,4 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи – маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой хозяйки и подскажет ей рецепты лучших в мире мучных изделий. |
Разместил: tanyavip1 8-06-2016, 19:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Германия. 75 лучших рецептов Автор: Нойманн Петер Издательство: АСТ Год: 2011 Страниц: 34 Формат: pdf Размер: 14,6 мб Качество: хорошее Язык: русский
Традиционная немецкая трапеза богата жирами и углеводами, ее особенностью являются также обильные порции. Недаром говорят, что французы ценят в пище качество, немцы - количество, а англичане - хорошие манеры за столом. То, что для других избыток, - для немцев норма. |
Разместил: gol8425 8-06-2016, 17:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|