|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Производство мясных полуфабрикатов Автор: Рогов И.А., Забашта А.Г., Ибрагимов Р.М., Забашта Л.К. Издательство: Колос-Пресс Год: 2001 Страниц: 336 ISBN: 5-901705-07-6 Формат: PDF Размер: 15.3 Мб Язык: русский
Целью предлагаемой книги является оказание специалистам отрасли помощи в выборе оптимального ассортимента мясных полуфабрикатов с учетом спроса и платежеспособности населения, а также в практическом решении вопросов производства мясных полуфабрикатов высокого качества. |
Разместил: MIHAIL62 2-06-2016, 20:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кулинарная энциклопедия. Том 14 Автор: О. Ивенская Издательство: АО "ИД "Комсомольская правда" Год: 2016 Формат: pdf Размер: 136,8 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и тоже будет интересно. Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию - а там всё подробно описано. В общем, наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию. В четырнадцатом томе нашей замечательной кулинарной энциклопедии вы узнаете: |
Разместил: tanyavip1 2-06-2016, 19:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 50 самых популярных коктейлей мира Автор: Ермакович Д.И. Жанр: Кулинария. Напитки и коктейли Издательство: Харвест Год выпуска: 2010 Страниц: 18 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 15 Mb
Существует большое разнообразие алкогольных коктейлей. Но как не растеряться в этом бесконечном море предлагаемых напитков? В этом вам поможет данная книга. Из нее вы узнаете о вкуснейших и наиболее знаменитых коктейлях мира, а также о спиртных напитках, из которых они приготовлены. |
Разместил: rogas86 2-06-2016, 17:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Исцеляющая мультиварка. Главные рецепты здоровья Автор: А. Н. Светлова Издательство: АСТ Год: 2014 Формат: PDF Размер: 12,9 Mb
Исцеляющая мультиварка. Главные рецепты здоровья - Если Вы заботитесь о своем здоровье и здоровье Ваших близких, то мультиварка — это то, что Вам действительно нужно. Это устройство нового поколения, позволяющее без каких-либо усилий готовить вкусную и полезную пищу. |
Разместил: soleo 2-06-2016, 16:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Праздничные салаты Автор: Коллектив Издательство: Цитадель-трейд ISBN: 5-9564-0029-3 Год издания: 2006 Страниц: 64 Язык: Русский Формат: PDF Размер: 1.03 Мб
В книге собраны наиболее популярные рецепты разнообразных салатов - овощных, мясных, рыбных, салатов из птицы и др. Приятного аппетита! |
Разместил: RS 1-06-2016, 10:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Болгария. Вино и кухня Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: ОППР Год выпуска: 2012 Страниц: 13 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 10 Mb
Туристический кулинарный путеводитель. Блюда болгарской кухни специфические и уникальные, с богатым вкусом и ароматом, отключающие все чувства. Приготовление блюд несложное и приятное. Приготовив болгарское блюдо по аутентичному рецепту, вы прикоснетесь к Болгарии, к ее духу и невероятной атмосфере. |
Разместил: rogas86 1-06-2016, 08:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Европейская классическая кухня и вино Автор: Келлерманн Моника Жанр: О кулинарии и вине Издательство: Кристина - новый век Год выпуска: 2003 Страниц: 126 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 13 Mb
В этой книге мы приводим и необходимые сведения о винах. Чтобы наслаждаться вином и хорошей кухней, вовсе не нужно быть профессионалом. Мы предлагаем нормальные сочетания вин и блюд и вполне человеческие рецепты. Они предназначены для повседневной жизни, а не для поклонников изощренной экспериментальной кухни. |
Разместил: rogas86 31-05-2016, 13:47 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 1000 лучших рецептов мусульманской кухни Автор: Панфилова Ольга Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2008 Страниц: 317 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 28 Mb
В книге собраны как самые известные, так и достаточно редкие блюда, которые даны в соответствии с мусульманскими обрядами и праздниками. Даже если вы не исповедуете ислам, книга станет ценным путеводителем по изысканному и богатому кулинарному миру Востока. |
Разместил: rogas86 31-05-2016, 13:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Окрошки, свекольники, холодные супы Автор: Дьяченко Т. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005 Страниц: 17 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
Нет ничего лучше в жаркий летний день, чем холодная окрошка, свекольник или суп, утоляющие жажду и голод, в то время, когда ни о каком другом блюде не хочется и думать. Приготовьте их, используя рецепты, предложенные в этой книге. |
Разместил: rogas86 31-05-2016, 12:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кефирная диета - легкий способ похудеть Автор: Денисов О.Е. Цикл/серия: Вкусная диета Жанр: Кулинария Издательство: Престиж-книга Год выпуска: 2009 Страниц: 19 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 11 Mb
Достоинства кефира трудно переоценить. Он богат витаминами и минеральными веществами, помогает наладить работу кишечника, оздоравливает организм, омолаживает кожу, улучшает состояние волос и ногтей. Кроме того, диеты, основанные на употреблении кефира, позволяют довольно легко избавиться от лишних килограммов. |
Разместил: rogas86 31-05-2016, 11:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|